適量吃吊瓜子好處很多,如吊瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩定,降低體內膽固醇等等。但吃太多吊瓜子容易加重肝臟負擔形成脂肪肝,還會有瓜子牙。
吊瓜又稱栝樓,吊瓜子即栝樓子。
栝樓亦稱吊瓜、瓜萎、天瓜、苦瓜、藥瓜,為葫蘆科多年生宿根攀援草本植物。
栝樓具有清熱化痰,寬胸散結,潤燥滑腸,消腫排膿等功效。
栝樓皮主治肺熱咳嗽、胸脅痞痛、咽喉腫痛、乳癖乳癰;栝樓仁主治痰熱咳嗽、肺虛燥咳、腸燥便秘、癰瘡腫毒:天花粉主治熱病口渴、消渴多飲、肺熱燥咳、瘡瘍腫毒。
隨著現代醫藥水平的不斷提高,栝樓在醫藥方面的應用已不僅僅侷限於做中草藥。
栝樓的果實中含三匝皂甙、有機酸、樹脂、糖類、色素、絲氨酸等揮發油,飽和脂肪醇混合物,飽和脂肪酸混合物。栝樓子中含油脂、甾醇、三萜及其甙。根含有天花粉蛋白、多種氨基酸、肽類以及多糖等。
栝樓對心知管系統具有擴張冠脈、抗心肌缺血、改善微循環、抑制血小板聚集、耐缺氧、抗心律失常等作用;對消化系統有抗潰瘍、瀉下作用。