1.蠶豆中的磷促成骨骼和牙齒的鈣化,防止小兒軟骨病、佝僂,此外還能維持人體內酸鹼平衡調節和能量的代謝。
2.蠶豆中的維生素維持正常視覺功能,預防夜盲症,改善人體免疫力,促進寶寶正常生長髮育。同時防止孕婦皮膚粗糙,幫助產婦產後恢復身材。
3.蠶豆中的鎂堅固骨骼、牙齒,促進胎寶寶腦部正常發育,患有高血壓的孕婦攝入鎂可以讓肌肉放鬆,從而避免早產。
4.蠶豆中的鈣為孕婦補充鈣質,預防缺鈣所引發的疾病,增強免疫力,同時預防胎兒缺鈣,促進胎寶寶骨骼正常發育。
5.蠶豆中的鉀可保健神經系統,維持孕婦心律平衡,促進肌肉正常收縮。
6.蠶豆中的維生素是胎兒生長髮育必不可少的營養素,備孕期和孕初補充可有效預防胎兒神經管發育缺陷畸形。