發布於 2024-02-15 06:40

  飲食原則:

  以富於營養、易於消化、低脂肪、多纖維、高蛋白飲食為宜。

  藥膳食療:

  1,赤小豆米粥:

  [原料]赤小豆50 g,大米50 g,生薏苡仁30 g。

  [製法]先將赤小豆、生薏苡仁洗乾淨並浸透,以文火煮爛,加大米共煮成粥。

  [功效]清熱利水,涼血解毒。用於治療本病證腹脹的患者。

  [服法]加糖服食,1劑/d,連服10~15日。

  2,桃花粥:

  [原料]鮮桃花瓣10 g(幹品2 g),粳米30 g。

  [製法]桃花瓣與粳米共煮成稀粥即可。

  [功效]消腫痛,下惡氣,利水,消痰飲積滯,治大便艱難。用於本證兼燥熱便秘者,便通即停,不可久服。

  [服法]1劑/2 d,連服7~10日。

  3,黃芪猴頭湯:

  [原料]猴頭菌150 g,黃芪30 g,嫩雞肉250 g,生薑15 g,蔥白20 g,小白菜心100 g。

  [製法]猴頭菌用溫水發漲30分鐘後洗淨切成2 mm薄片,雞肉剁成小方塊煸炒,用發猴頭菌的水及少量清湯文火燉約1小時,撈出雞塊、猴頭菌片,湯內下小白菜心略煮即成。

  [功效]提神補腦,補氣養血。用於久病氣血虛的患者。

  [服法]分多次服食,連服10~15日。

  4,十全大補湯:

  [原料]黨參30 g。炙黃芪30 g,肉桂10 g,熟地黃30 g,炒白朮30 g,炒川芎10 g,當歸10 g,酒白芍30 g,茯苓30 g,炙甘草30 g,豬肉1 000 g,豬肚1 000 g,墨魚150 g,生薑100 g,雜骨、雞鴨爪翅、豬皮適量。

  [製法]墨魚發透、去淨骨膜,豬肚、豬肉、雞鴨爪翅、雜骨、豬肉皮洗淨,其他藥物用紗布袋裝好,諸品共入鍋,加水適量,武火加熱至沸,轉文火燉2小時,將肉、魚、雞爪撈出,晾涼切片或絲,再入藥湯內即成。

  [功效]補氣養血。用於腸癌氣血不足,久病體虛、偏於虛寒見症者。

  [服法]每週1劑,連服3個月。

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