【藥膳食療】
1，橙子蜂蜜茶：
[原料]橙子1個，蜂蜜50 g。
[製法]先將橙子用水浸泡去酸味，然後帶皮切成4瓣，加清水適量，放入蜂蜜，同煮20～25分鐘，撈出橙子留汁。
[功效]消食下氣，行氣止痛。用於胃腸炎引起的食積氣滯，脘中痞悶，不思飲食等。
[服法]代茶飲。
2，藿香煎：
[原料]藿香6 g，山楂1s g，谷芽、麥芽各10 g。
[製法]將山楂、谷芽、麥芽煎沸後放入藿香，取汁。
[功效]消食化積，和胃降逆。用於胃腸炎引起的脘腹脹滿，暖氣厭食等症。
[服法]1劑/d，代茶飲。
3，藿香炒嫩豆：
[原料]鮮嫩藿香葉、嫩胡豆各適量。
[製法]將胡豆炒好，藿香葉洗淨、切碎，放入胡豆中拌勻。
[功效]化食和中開胃。用於胃腸炎引起的脾胃不健，食後腹脹等症。
[服法]佐餐食用。
4，蘑菇健康飲料：
[原料]蘑菇、糖、果味有機酸適量。
[製法]將蘑菇粉碎，熱水浸泡，過濾去渣。把過濾液放在<10℃的低溫中，添加糖和果味有機酸調勻。
[功效]提高人體抵抗力，開胃助消化。用於老年人因胃腸炎病後消化功能不良。恢復性治療。
[服法]隨意飲用。
5，馬齒莧湯：
[原料]馬齒莧50 g，茶葉15 g，山楂30 g。雞內金30 g，白糖30 g。
[製法]把馬齒莧洗淨，茶葉、山楂漂去灰。雞內金焙乾碾細後，同放入沙鍋煎煮約15分鐘，加入白糖即可。
[功效]健脾利溼。用於脾胃虛寒型胃腸炎及病毒性胃炎引起的消化不良，腹瀉，食慾缺乏。
[服法]1劑/d，早、晚各1次。
6，橘皮粥：
[原料]橘皮3～5 g，粳米50 g。
[製法]將橘皮曬乾，碾炒成細末(不研，煎取濃汁煮粥亦可)，用粳米加水入鍋內，煮作稀粥，入橘皮末稍煮片刻，待粥稠停火即可。
[功效]理氣解鬱，消積導滯。用於脾胃氣滯，脘腹脹滿。消化不良，食慾缺乏，噁心嘔吐，胸膈滿悶。
[服法]每日早、晚餐溫熱服食，5日為1個療程。
7，橙皮蒸瘦肉：
[原料]橙子1個，豬瘦肉200 g。
[製法]將橙子切掉帽頂、挖去肉心，把豬肉剁碎，做成肉丸。將肉丸放入橙子中，並加適量清水，蓋上帽頂，用竹籤插緊，封閉好，放入碗中，隔水文火蒸2小時，至肉丸爛熟，取出肉丸。
[功效]健脾暖胃，行氣止痛。用於脾胃虛寒而致的胃痛、腹脹、洩瀉、食納差者。
[服法]將肉丸拌醬油或糖食之，1次/d。
