發布於 2024-02-19 03:49

  孕媽媽產後身體需要回復,還要肩負哺乳的重任,因此更要增加營養。產婦月子喝甚麼湯下奶?吃哪些食物催奶?產婦補血喝甚麼湯?月子生化湯怎麼做?月子豬蹄湯怎麼做?本文就來為新媽媽推薦月子營養湯。

  孕婦喝甚麼湯下奶

  產後催乳湯:花生豬手湯

  食譜原料:

  豬手;大粒花生米;青菜;油、香蔥、姜塊、料酒、鹽和雞精少許。

  製作方法:

  1、先把豬手洗淨,用刀剁成幾大塊放入容器,添些料酒去腥。

  2、把香蔥打個節,姜塊用刀拍扁。

  3、放入油熱鍋後,把豬手塊、蔥節、姜塊放進沙鍋炒幾下,然後加水。

  4、開大火直到沸騰,然後改小火,再根據口味放鹽繼續燉大約一個小時。

  5、看到豬手骨肉分離,放進青菜,加雞精調味,關火。

  6、把乳白色的“花生豬手湯”盛進湯盆,往湯裡滴幾滴香油。

  適合人群:

  產婦

  健康提示:

  豬蹄甘鹹平、能滋陰益氣血、通血脈。其中含有大量膠質,是血小板生成的物質,有止血功效。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,補血通乳,中醫常用於產後催乳。花生含有人體所必需的八種氨基酸,豐富的脂肪油,以及鈣、鐵、維生素E等營養物質,對女性也有催乳、增乳作用,兩者合用會給“太平公主”們帶來意外地驚喜。該膳食還能潤滑肌膚,對預防皮膚乾燥、皺紋、衰老大有益處。

  孕婦下奶湯:鯽魚豆腐湯

  材料:鯽魚兩條(約500克),豆腐250克,黃酒、蔥、姜、鹽、花生油、香油少許。

  做法:

  1、豆腐切成片,用鹽、沸水煮5分鐘後,撈出淋幹待用。

  2、鯽魚去鱗,再去除內臟,將黃酒、鹽抹在鯽魚上,漬5—10分鐘。

  3、鍋放在火上,加入花生油,將蔥、姜爆香,將鯽魚在鍋中煎黃,加入適量水,用小火煮約50分鐘,放入豆腐片,再放少許香油,即可食用。

  功效提示: 對產婦補氣養血,促進乳汁分泌。

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