1.簡單的說脫髮是與營養有著一定關係的，不管是平時吃的食物限制大營養跟不上，還是因為身體吸收消化功能有障礙，反正就是頭皮處的營養跟不上，不能營養頭皮處的毛囊，這樣毛囊功能受到影響就會引起脫髮。
2.如果真是營養不好飲食的脫髮，那就得注意合理的飲食調節了。配合飲食才能營養全面。這時候可以適當的補充鐵質豐富的食物。經常脫髮的人體內常會缺乏鐵元素。鐵質豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等。
3.還得補充植物蛋白，因為頭髮的成分就有大量的蛋白質，如果缺乏蛋白質的話，就會發梢裂開分叉，這時候也可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品來補充植物蛋白。多吃一些鹼性食物像新鮮蔬菜和水果。這樣就可以中和一下引起脫髮的血液中的酸性毒素，身體酸性毒素多就是因為身體長期處於疲勞狀態，還有吃的東西中含有大量的糖分及脂肪類食物。動物肝臟、肉類、洋蔥等食物都會引起血液中的酸毒素過多，因此還是要少吃。
4.平時也可以補充一定量的維生素E。因為維生素E可以抵抗毛髮衰老，還能促進細胞分裂，能促進毛髮生長。這樣就能長出新頭髮了，這時候就要多吃鮮萵苣、捲心菜、黑芝麻等。
