首先,適當吃點酸味食物,一方面,從中醫的角度來講,酸味能斂汗止瀉、生津解渴、健胃消食。夏季出汗多,易損失津液,適當吃酸味水果,如番茄、酸棗、葡萄、山楂、檸檬、草莓、烏梅、菠蘿、芒果、獼猴桃等,可起到斂汗生津的作用,預防流汗過多而耗氣傷陰。
其次,除了吃酸味水果外,出汗多的人還要注意其他營養素的補充,比如蛋白質、維生素B1和維生素B2等。人體排汗會損失大量蛋白質,同時體內蛋白質分解也會增加。因此,每天要保證有1杯酸奶/牛奶,1個雞蛋/多半個鴨蛋,再加上一份豆製品或一碗豆粥,還要經常吃些清爽烹調的瘦肉和魚。補充維生素B1的好食品是綠豆、紅豆、扁豆等豆子,以及玉米、大麥、燕麥等粗糧,維生素B2的好來源則是牛奶和綠葉菜。
最後,夏天容易出汗也可能是由於體內溼氣重造成的,所以在飲食上也應該注重祛溼。冬瓜、西瓜、赤小豆、綠豆、薏仁都有很好的利溼作用,愛出汗的人也可適當食用。