醬油的功效與作用

　　1.增進食慾

　　烹調食品時加入一定量的醬油，可增加食物的香味，並可使其色澤更加好看，從而增進食慾。

　　2.防癌

　　醬油的主要原料是大豆，大豆及其製品因富含硒等礦物質而有防癌的效果。

　　3.降低膽固醇

　　醬油含有多種維生素和礦物質，可降低人體膽固醇，降低心血管疾病的發病率，並能減少自由基對人體的損害。

　　4.止癢消腫

　　醬油可用於水、火燙傷和蜂、蚊等蟲的蜇傷，並能止癢消腫。

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醬油的營養價值

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兒童醬油和普通醬油的區別

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海鮮醬油的營養價值和適宜人群

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寶寶吃醬油的注意事項

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連翹的功效與作用

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