生薑和薑黃有區別嗎

　　薑黃和生薑完全是兩種植物。

　　薑黃(拉丁學名：Curcuma longa L.)又名：鬱金、寶鼎香、毫命、黃姜等。薑黃芭蕉目，姜科、薑黃屬多年生草本植物，株高1～1.5m，根莖很發達，根粗壯，末端膨大呈塊根;葉片長圓形或橢圓形，葉頂端短漸尖;苞片卵形或長圓形，淡綠色，頂端鈍，花冠淡黃色;花期8月。薑黃能行氣破瘀，通經止痛。主治胸腹脹痛，肩臂痺痛，心痛難忍，產後血痛，瘡癬初發，月經不調，閉經，跌打損傷。又可提取黃色食用染料;所含薑黃素可作分析化學試劑。

　　生薑是姜科多年生草本植物姜(Zingiber officinale Roscoe)的新鮮根莖，別名有姜根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生薑、蜜炙姜。姜的根莖(乾薑)、栓皮(姜皮)、葉(姜葉)均可入藥。生薑在中醫藥學裡具有發散、止嘔、止咳等功效。

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沙姜和生薑有甚麼區別

沙姜雖然名字中帶有“姜”，但其實並不是姜，只是吃起來帶有生薑的點點辛辣味，所以被人們稱為沙姜。沙姜和生薑同屬於姜科，但在烹調中的作用和食療功效都有很大的區別。作用不同—— 生薑味辛辣，它可將自身的辛辣味和特殊芳香滲入到菜餚中，使之鮮美可口，味道清香。因為其味清辣，只將食物的異味揮散，而不將食品混成辣味，宜作葷腥菜的矯味品，亦用於糕餅糖果製作，如薑餅、薑糖等。沙姜也有辛辣味，但比生薑要淡一些，

發布於 2023-12-05 00:08

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薑黃和黃姜的區別在哪裡

薑黃藥理作用 1.降血脂作用：薑黃醇或醚提取物、薑黃素和揮發油灌胃，對實驗性高脂血症大鼠和家兔都有明顯的降血漿總膽固醇和b-脂蛋白的作用，並能降低肝膽固醇，糾正a-和b-脂蛋白比例失調，但對內源性膽固醇無影響;對降血漿甘油三酯的作用更為顯著，能使血漿中甘油三酯降低至正常水平以下。高蔗糖飲食能引起大鼠產生高脂血症，薑黃素能對抗此高脂血症產生。灌胃薑黃素能降低肝重，減少肝中甘油三酯、遊離脂肪酸、磷

發布於 2023-12-30 08:58

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薑黃和黃姜的區別在哪裡

薑黃藥理作用 1.降血脂作用：薑黃醇或醚提取物、薑黃素和揮發油灌胃，對實驗性高脂血症大鼠和家兔都有明顯的降血漿總膽固醇和b-脂蛋白的作用，並能降低肝膽固醇，糾正a-和b-脂蛋白比例失調，但對內源性膽固醇無影響;對降血漿甘油三酯的作用更為顯著，能使血漿中甘油三酯降低至正常水平以下。高蔗糖飲食能引起大鼠產生高脂血症，薑黃素能對抗此高脂血症產生。灌胃薑黃素能降低肝重，減少肝中甘油三酯、遊離脂肪酸、磷

發布於 2024-01-05 21:56

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薑黃有甚麼作用

1、降血脂作用：薑黃醇或醚提取物、薑黃素和揮發油灌胃，對實驗性高脂血症大鼠和家兔都有明顯的降血漿總膽固醇和B-脂蛋白的作用，並能降低肝膽固醇，糾正a-和B-脂蛋白比例失調，但對內源性膽固醇無影響;對降血漿甘油三酯的作用更為顯著，能使血漿中甘油三酯降低至正常水平以下。高蔗糖飲食能引起大鼠產生高脂血症，薑黃素能對抗此高脂血症產生。灌胃薑黃素能降低肝重，減少肝中甘油三酯、遊離脂肪酸、磷脂含量及血清總甘

發布於 2024-03-13 01:09

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蜂蜜和生薑減肥

姜用兩片共10克即可，用刀弄成糊糊。(很多人切成片，是不夠的，活性不足) 把姜糊放入杯子裡，用200毫克溫熱水衝開(切勿用高溫熱水，或者放鍋裡熬，高溫會破壞活性) 薑湯里加入一勺蜂蜜後一定要攪拌均勻，然後開喝。(很多MM的生薑蜂蜜減肥法是不對的，所以效果不好)

發布於 2023-04-24 15:10

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薑黃的作用

薑黃的作用利膽作用。薑黃煎劑及浸劑能增加犬的膽汁分泌，使膽汁成分恢復正常，並增加膽囊收縮，其作用弱而持久，可持續1—2小時。薑黃素或其鈉鹽有利膽作用，靜脈注射於狗，可減少固體成分的含量而增加膽汁分泌量，但從總的絕對值來看，膽鹽、膽紅素、膽甾醇分泌量均增加，脂肪酸成分保持恆定。另一種同屬植物中提出的揮發油增加膽汁分泌，色素則引起膽囊收縮。Curcumen為膽甾醇溶劑，可用以治療膽道結石。50%

發布於 2023-12-30 20:18

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薑黃是甚麼

多年生草本。葉2列，長橢圓形，長20～40cm，寬6～15cm，先端漸尖，基部漸狹成柄。花莖由葉鞘內抽出，穗狀花序圓柱狀;櫻部苞片粉紅色，下部的綠色，內含數花;花萼綠白色，具3鈍齒;花冠漏斗形，喉部密生柔毛，裂片3，上面1片較大，長圓形，略成兜狀;唇瓣長圓形，3淺圓裂，黃色;藥隔基部有距。蒴果膜質，球形。花期8～11月。栽培主產四川、福建、廣東、江西。採製冬季或早春採挖，洗淨，除去細根，

發布於 2023-12-30 08:31

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止咳和化痰有區別

在一些治療呼吸系統疾病的中成藥說明書上，我們常常會看到止咳化痰這四個字，很多人在出現咳嗽或咳痰的某一症狀時，也習慣選擇具有止咳化痰雙重功效的中成藥。其實，這四個字包含著兩種不同的含義。凡是具有減輕或制止咳嗽的中藥或中成藥稱為“止咳”，而具有祛痰和消痰作用的則稱為“化痰”———這是兩個不同的概念。臨床上將咳嗽分為乾咳和溼咳兩種情況。乾咳是指咳嗽頻繁，但無痰或痰量極少，常見於急性咽炎、急性喉炎、輕

發布於 2023-09-18 01:37

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發布於 2024-04-23 15:50

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發布於 2024-05-03 03:41

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