1、防脫生髮。科學研究表明,黑桑葚有增加皮膚(包括頭皮)血液供應,改善血液循環的作用,因此他對於頭髮有一定的營養和保健作用。因為人的頭髮很多時候脫髮都可和頭皮的血液循環不強有一定的關係,所以吃黑桑葚可以有效的改善頭皮血液循環,防脫生髮。
2、改善脾臟功能。黑桑葚對脾臟有增重作用,對溶血性反應有增強作用,可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化,促進新陳代謝。它可以促進血紅細胞的生長,防止白細胞減少,並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。
3、促進消化。黑桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用,適量食用黑桑葚能促進胃液分泌,刺激腸蠕動及解除燥熱。