對於雞眼來說,一般不是很嚴重的情況,通過自己合理的護理以及科學的保健,雞眼就會慢慢消失。可是對於嚴重的雞眼,就需要進行手術治療,術後患者需要各方面的護理,尤其是飲食方面,這對傷口的康復很有幫助。那麼雞眼手術後常見的美食都有哪些呢?
一、 乳鴿湯工藝
煮口味:鹹鮮味主料:雛鴿(100克輔料:女貞子(10克調料:料酒(10克) 姜(5克) 大蔥(10克) 鹽(3克) 味精(2克) 香油
食譜製作工藝
1. 乳鴿宰殺後去毛樁、內臟及爪
2. 女貞子洗淨,去雜質
3. 薑切片,蔥切段
4. 將女貞子、乳鴿、蔥段、薑片、料酒同放燉鍋內,加水置旺火上燒沸
5. 用小火煮35分鐘,加入鹽、味精、香油即成。
二、黃豆燉豬蹄
材料 :豬蹄·200 克 水發黃豆·100 克 芹菜·10 克 生薑·1 塊調料 食用油·15 克 料酒·2 小匙 胡椒粉·1 小匙 精鹽·2 小匙 味精·1 小匙
做法
1.豬蹄洗淨剁成塊,生薑洗淨切片,芹菜洗淨去葉切段
2.鍋內加水燒開,放入豬蹄塊、料酒,用大火煮去豬蹄的血水,撈起待用
3.鍋內下油,待油熱時下生薑片、豬蹄爆炒,盛入砂鍋內,加入水、黃豆,用小火燉約30分鐘至湯汁白,放入精鹽、味精、芹菜,撒入胡椒粉,出鍋即可。
三、木耳炒肉
原料:
1.主料:豬肉150 克,水發木耳100 克,粉10 克。
2.調料:醬油、鹽、味精、花椒水、蔥花、豆油、溼定粉。
製法:
1.把木耳摘去硬很,洗淨泥砂,把肉切木耳大小的薄2.炒勺內放油,燒熱,放入肉片偏炒。再放入蔥花、醬油、花椒水,隨即下人木耳煽炒。出勺前,撒入精鹽和味情後推勻,用溼澱粉勾芡,即可出勺裝盤。
以上三款美食是雞眼手術後比較好的選擇,該症在手術治療後,飲食的進補營養的補充對康復很有幫助。另外,雞眼去掉後,患者還應該多吃些富含維生素C和維生素A的食物來預防雞眼的再次復發。