發布於 2024-03-15 20:22

  對於雞眼來說,一般不是很嚴重的情況,通過自己合理的護理以及科學的保健,雞眼就會慢慢消失。可是對於嚴重的雞眼,就需要進行手術治療,術後患者需要各方面的護理,尤其是飲食方面,這對傷口的康復很有幫助。那麼雞眼手術後常見的美食都有哪些呢?

  一、 乳鴿湯工藝

  煮口味:鹹鮮味主料:雛鴿(100克輔料:女貞子(10克調料:料酒(10克) 姜(5克) 大蔥(10克) 鹽(3克) 味精(2克) 香油

  食譜製作工藝

  1. 乳鴿宰殺後去毛樁、內臟及爪

  2. 女貞子洗淨,去雜質

  3. 薑切片,蔥切段

  4. 將女貞子、乳鴿、蔥段、薑片、料酒同放燉鍋內,加水置旺火上燒沸

  5. 用小火煮35分鐘,加入鹽、味精、香油即成。

  二、黃豆燉豬蹄

  材料 :豬蹄·200 克 水發黃豆·100 克 芹菜·10 克 生薑·1 塊調料 食用油·15 克 料酒·2 小匙 胡椒粉·1 小匙 精鹽·2 小匙 味精·1 小匙

  做法

  1.豬蹄洗淨剁成塊,生薑洗淨切片,芹菜洗淨去葉切段

  2.鍋內加水燒開,放入豬蹄塊、料酒,用大火煮去豬蹄的血水,撈起待用

  3.鍋內下油,待油熱時下生薑片、豬蹄爆炒,盛入砂鍋內,加入水、黃豆,用小火燉約30分鐘至湯汁白,放入精鹽、味精、芹菜,撒入胡椒粉,出鍋即可。

  三、木耳炒肉

  原料:

  1.主料:豬肉150 克,水發木耳100 克,粉10 克。

  2.調料:醬油、鹽、味精、花椒水、蔥花、豆油、溼定粉。

  製法:

  1.把木耳摘去硬很,洗淨泥砂,把肉切木耳大小的薄2.炒勺內放油,燒熱,放入肉片偏炒。再放入蔥花、醬油、花椒水,隨即下人木耳煽炒。出勺前,撒入精鹽和味情後推勻,用溼澱粉勾芡,即可出勺裝盤。

  以上三款美食是雞眼手術後比較好的選擇,該症在手術治療後,飲食的進補營養的補充對康復很有幫助。另外,雞眼去掉後,患者還應該多吃些富含維生素C和維生素A的食物來預防雞眼的再次復發。

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