白血病的主要表現之一是貧血，所以在藥物治療的同時，可讓患者經常食用一些富含鐵的食物，如豌豆、黑豆、綠色蔬菜、大棗、紅糖、黑木耳、芝麻醬、蛋黃等。白血病的主要飲食原則是：
1. 多進食含維生素豐富的食物。以補充白血病的巨大消耗，尤其應確保蛋白質、熱量、礦物質及維生素C、維生素B12及維生素E的供應。
2. 少食多餐，容易消化。白血病患者，尤其在治療過程中，消化系統往往會出現諸多反應，如噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉等症狀，此時可採取少食多餐的進食方法。
3. 針對白血病的各種表現，選用有助於抗出血、退熱、消淋巴結腫大的食品。
4. 清熱食物有豆豉、蔥白、幹冬菜、白果、綠豆、大棗、紫菜等。
白血病食療藥膳
下面的食療藥膳對白血病有一定效果：
1. 大棗桂圓薏米粥
材料：大棗10個，桂圓20克，薏米40克。
做法：加水適量熬成粥，早晚食用。
功效：大棗、桂圓、薏米均為健脾益胃之品，經常食用可增強體質，提高機體抗癌免疫功能。對腫瘤患者貧血、身體虛弱或因放療、化療引起血紅蛋白低下、白細胞減少及血小板減少者，均有極好輔助療效。
2. 百合乾地黃粥
材料：百合30克，乾地黃50克，粳米25克，蜂蜜適量。
做法：將百合洗淨，乾地黃加水浸泡30分鐘，煎汁去渣;粳米洗淨。將地黃汁、百合、粳米同放鍋內，加水煮粥致熱，加蜂蜜調味服。
功效：具有養陰清熱。涼血安神作用。
3. 粳米豬肝蓮子大棗粥
材料：粳米50克，蓮子20克(水泡)熟豬肝(切成丁)30克，大棗10個。
做法：加水適量熬粥，早晚分服。有防治貧血作用。
