【飲食護理要點】遵醫囑進食,控制總熱量。均衡營養,合理控制糖類(碳水化合物)、脂肪、蛋白質的比例,主食以粗糧為宜。用餐要定時定量。
1,津傷燥熱宜食苦瓜、菠菜、番茄、蘿蔔、西瓜翠衣等清熱養陰生津之品。蚌肉熟食能滋陰養血,清熱解毒。食療方:地黃粥(乾地黃、小米)。
2,陰精虧虛 宜食黑豆、海參等補腎益精之品,可用枸杞子、鮮生地黃煎水代茶飲。食療方:山藥粥。
3,氣陰兩虛宜食蓮子、燕窩、山藥、人參等益氣養陰之品。食療方:淮山洋參排骨湯。
4,陰陽兩虛宜食黑豆、豬腎等補益氣血之品,或可燉菜時加入用枸杞子、當歸、桂皮、黃精等。食療方:韭菜粥、桂心粥,或豬腰與杜仲、胡桃肉燉食等。
5,瘀血阻滯 宜食魚、海參、蓮藕、蘑菇、木耳、海帶等活血化瘀之品。烹飪時可適當增加醋的用量。食療方:冬菇雲耳絲瓜豆腐湯。