●多吃新鮮蔬萊
為了增強免疫系統的功能和加快康復,你可以選擇含50%生菜及鮮果汁的均衡飲食。它們主要包括蔬菜、水果、全麥等穀類、種子及核果、去皮的火雞肉、深海魚。這些食物提供各種補充體力及強化免疫力所需的營養。勿食貝類。
●曰綠色飲料
多喝蔬菜汁以補充維生素,如蘿蔔、汁、胡蘿蔔汁、青菜汁或小麥草汁等,也可服用葉綠素片。
●補充嗜酸菌
大約60%感染EBV病毒的人也同時帶有念珠菌,因此要在飲食中補充嗜酸菌。吃酸性食品,例如酸乳。
●多喝水
要喝大量的水(每天8大杯)及果汁。還需攝取纖維素,要確保腸子每天暢通。偶爾,用灌腸劑清腸洗毒。請見下卷第八章的洗毒療法。
●避免食用的食物
飲食中要剔除下列食物:油炸食物、垃圾食物、加工食品、咖啡、茶及軟性飲料、白麵粉製品。它們難於消化,只會加重身體的負擔。
●少吃多餐
為了保持一個好的血糖平衡和更高能量水平,一整天吃4—6餐小量食物,避免任何一餐吃得過飽。有人發現在早晨醒來或晚上睡覺時立即進食一小部分低脂蛋白能夠幫助提高能量水平。建議選擇好的蛋白質包括:低脂奶酪、豆腐,小扁豆和其他豆製品。