冬季是腹瀉的一個高發時節，一般情況下都是由於著涼所引起，但飲食方面也是一個重點，比如水的使用上，冬季儘量不要喝涼水，同時，也不要食用過於涼的食物，這些都能直接的引起腸道反應，從而引發腹瀉，下面就這方面進行具體介紹：
1、注意飲水，特別不要喝生水
許多人在喝水時很隨意，渴了就隨意喝口生水，殊不知這樣做是非常危險的，這是因為：生水中含有各種各樣對人體有害的病毒和細菌，此時如果未經過消毒或煮沸，就會使這些病毒從我們的嘴進入我們的腸胃，從而導致腹瀉的發生。因此，飲水要講衛生，不喝生水，預防腹瀉。
2、食物要煮熟
如何預防腹瀉，注意食品衛生，不生吃海產品。天氣變冷，人們的抵抗力變差，消化能力減弱，市民不要貪吃未涮熟的食物以免引發胃腸疾病;冬季人們的食慾提高，暴飲暴食易加重胃腸負擔，腸胃的免疫功能下降，病菌容易侵入，導致腹瀉。所以，預防冬季腹瀉的關鍵是保證食品衛生。
3、勤洗手
手被視為病毒最直接的傳播媒介。如在一個家庭或宿舍中，一個患病毒腹瀉的人，可以通過他的鼻和手把病源傳播給他碰過的物體，如果別人不小心又碰到這些物體，再用手擦鼻子或揉眼睛，這樣他也可能被感染。因此，經常洗手是預防病毒腹瀉的一道必不可少的“工序”，預防腹瀉。
4、腹瀉發生，趕緊用藥
如何預防腹瀉，面對病毒，抗生素無效，那該怎麼辦呢?一定要到醫院治療，吃藥。預防腹瀉。
做為腹瀉的患者來說，在飲食上尤其要注意，建議禁制食用冷食，以及辛辣刺激性油性食物，需要知道的是，這是導致腹瀉的病因，同時，也是預防腹瀉反覆復發的重點方式，可以多食用一些高纖維的素食。
