牡蠣蘑菇紫菜湯
鮮牡蠣肉250克、蘑菇200克、紫菜30克、生薑、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸15分鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調以上述作料,連湯吃下。該方具有滋腎養肝、補血明目的功效,擅治近視、視物昏花,或久病體虛、頭昏目眩者。
豆仁粳米八寶粥
用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼肉、蓮子、紅棗各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖溫食。可獲健脾補氣、益氣明目之功用,適宜於近視、不耐久視、寐差納少、消化不良等症。
家常視寶湯
鴨肝150克、芹菜50克、木耳(水發)20克、鮮蘑菇50克、蒜頭、蔥姜、麻油、鹽、米酒各適量。芹菜切小段,磨菇、木耳切丁,肝切成泥狀拌入米酒、鹽及太白粉;油燒至5分熱,爆香姜、蒜,加入蘑茹、木耳,加適量水,煮沸,再加入肝泥並攪和,調味,投入芹菜煮沸,起鍋滴入少許麻油。
芝麻枸杞茶
沙苑子10克、菟絲子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首烏15克、澤蘭10克、食鹽10克。食鹽炒熱,加入枸杞續炒至發脹,即篩去食鹽取枸杞與餘藥煎煮約12分鐘,再浸泡10分鐘,濾去渣,代茶飲用。