龍鬚菜的功效與作用

　　①《綱目》："治癭結熱氣，利小便。"

　　②《本草求原》："去內熱。"

　　龍鬚菜的用法用量

　　可做家常菜炒制、涼拌。

　　龍鬚菜的禁忌注意

　　一般人均可食用。

　　龍鬚菜的選方

　　去內熱：適量，炒制。

　　擴展閱讀：植物形態

　　江蘺(《綱目》) 藻體直立，叢生，高10～50釐米，可達1米，紫褐色，有時略帶綠色或黃色，幹後變褐，軟骨質，線形，圓柱狀，基部具有一盤狀固著器，一般具一主幹，徑 1～2毫米，分枝1～2次，向各個方向互生或偏生，枝徑O.5～1毫米。藻體的內部為大的薄壁細胞組成的髓部，外圍以2～5層逐漸變小的皮層細胞。四分孢子囊紫紅色，散生在藻體的表面，埋於皮層細胞中，十字形分裂，精子囊生於淺坑或生殖窠狀的下陷部分內，色淡黃。囊果球形或半球形。在肥沃、平靜的內灣中生長最好。分佈我國沿海各地。

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