子宮癌是女性常見惡性腫瘤之一,子宮癌患者發病後應通過飲食來補充自身營養以及一些有抗癌功效或對抗癌有幫助的物質,以加速病情的恢復。
患者首先應考慮B胡蘿蔔素的補充,B胡蘿蔔素是常用營養增補劑,在體內是維生素A合成的前體,而維生素A具有促進免疫球蛋白合成的作用,可提高人體免疫力,並且近年來發現維生素A酸類物質具有抑制腫瘤生長的作用,另外維生素A含量較高的食物有動物肝臟、雞蛋等,含B胡蘿蔔素豐富的食物有菠菜、油菜、鹹菜、萵苣葉及南瓜等。
其次應注意維生素C的攝入,由於子宮癌可由病毒引起,而維生素C可抑制病毒對子宮所造成的傷害,且維生素C有增強機體免疫力的作用,因此應補充維生素C以幫助身體恢復,富含維生素C的食物有菜花、白蘿蔔、土豆、油菜等。
另外需要補充的就是微量元素鋅和砷,這兩種微量元素對免疫細胞的產生和功能發揮著重要作用,且實驗表明體內鋅和砷的水平過低都會引起免疫系統低下,且臨床證據顯示宮頸癌與微量元素鋅和砷缺乏有關,因此發病後應適當補充鋅和砷,含鋅量較高的食物有牡蠣、魚、瘦肉、動物內臟、豬腎等,含深量較高的食物有食用菌類、紫菜、芝麻、化生等。