【適宜食物】
1、主食及豆類的選擇
未被精磨的小麥粉、大豆粉、小米、玉米、大米等。
2、肉蛋奶類的選擇
瘦豬肉、豬肝、雞肝、蛋類等。
3、蔬菜的選擇
蘿蔔、茄子、白菜、冬瓜等。
4、水果的選擇
蘋果、梨、葡萄等。
5、其他
葵花籽、花生、腰果、杏仁等。
【飲食禁忌】
生魚、生貝類、檳榔、咖啡、茶、醃製食品等。
【一日參考膳食】
1、早餐
大米、小米、玉米、海螺、胡蘿蔔等，如雜米粥、胡蘿蔔拌螺丁;
2、午餐
大米、豆腐、芝麻、紫菜等，如芝麻素魚條、紫菜湯;
3、晚餐
花生、大米、鯽魚、腰果、百合等，如落花生粥、腰果炒百合、鯽魚湯。
