蜂蜜能否治療消化道潰瘍?這個問題問得好,雖然解答這個問題,需要花稍微長一點的時間。
蜂蜜能促進消化道潰瘍癒合,這不是網上的“流言”,而是有科學根據的。《現代實用中藥》一書指出:蜂蜜有治療消化性潰瘍的作用。中醫認為,蜂蜜味甘,有緩急(症)、止痛的作用。也就是說,蜂蜜能緩解消化道潰瘍的疼痛症狀。另外,蜂蜜性平味甘,有補益脾胃之氣的功效,因此它能幫助潰瘍癒合,減少潰瘍復發。
現代醫學研究發現,潰瘍病之所以反覆不愈,主要是因為胃黏膜的保護作用下降,潰瘍癒合不良造成的。蜂蜜中含有單糖,以及少量的礦物質、維生素、蛋白質、有機酸、酶類等營養成分,它能夠提供潰瘍癒合所需要的營養,從而促進潰瘍癒合。因此,從這個角度看,蜂蜜是能治療潰瘍病的。
蜂蜜屬於補益藥,而補益藥物一般都是在飯前服用的,這樣比較容易起到效果。因此,蜂蜜最好在早、晚飯前1小時服用較為合適。
理論上,甜食進到胃內,會變酸進而增加胃的酸度,這就是潰瘍病人不宜吃甜食的原因。蜂蜜顯然是比較特殊的,它對胃酸的分泌有雙向調節作用。而且服用蜂蜜後,胃酸不是馬上增加的,它有一個滯後期。這也是我們選擇飯前吃蜂蜜的原因,因為進食後,食物就可以中和過多的胃酸了。
引起潰瘍病的原因很多,胃黏膜保護作用的下降僅僅是原因之一。除此之外,胃酸、胃蛋白酶以及幽門螺桿菌的損傷等,都是造成潰瘍病的原因。在潰瘍病的急性發作期。制酸才是最重要的,這時使用略呈酸性的蜂蜜就顯得不合時宜了。從中醫角度看,蜂蜜能夠治療潰瘍病主要與其能夠補虛有關,但消化性潰瘍的中醫證型包括有氣滯、溼熱、血淤、痰溼、氣虛、陰虛等多種類型。由此可見,蜂蜜並不是適合所有的潰瘍病人的。
不僅治病如此,平時的調理也一樣。蜂蜜確實是一種對人體很有益的食品,但這不是說所有的人都適合服用蜂蜜。比如,蜂蜜有通便的作用,所以常腹瀉的病人就不宜服用。另外,中醫認為,甘能令人中滿,常有上腹部飽脹感的人也不適合吃蜂蜜。