生白芍的食療養生

　　白芍燉乳鴿

　　用料原材料：白芍10克，枸杞子10克，乳鴿300克，姜10克，清水1000克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。

　　做法

　　1、乳鴿斬塊汆水，白芍洗淨，薑切片待用。

　　2、將淨鍋上火，放入清水、薑片、乳鴿、白芍、枸杞子，大火燒開轉小火燉40分鐘調味即成。

　　功效

　　白芍渴治療肝陽亢盛引起的頭暈、眩暈，陰血不足引起的月經不調、崩漏帶下，也可治療營養不良、表虛自汗。

　　愛心提示

　　一般人群皆可食用。孕婦不宜過多食用。