1、白銀湯：此湯健脾滋陰, 可強壯身體。原料有: 白蘿蔔、銀耳、鴨湯適量。 做法:將白蘿蔔切絲,銀耳分成碎片, 放人清淡的鴨湯中, 小火清燉, 時間不要過長。
蘿蔔含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖和維生素, 同時脂肪、鈣、磷、鐵等的含量也較豐富。值得一提的是, 蘿蔔中維生素C 的含量要比梨和蘋果高出8 一1O 倍，其不含草酸, 因而所含的鈣能被充分吸收,是人體辛卜充鈣的一個良好來源。中醫認為, 其味辛甘, 性涼, 人肺胃經, 為食療佳品, 可以治療或輔助治療多種疾病。
銀耳又稱白木耳、雪耳等，其營養豐富, 主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、灰分、多種維生素及礦物質。中醫認為, 銀耳有強精、補腎、潤肺、生津、止咳、降火及補氣和血，潤腸養胃，補腦提神，強心壯身等功能。它不但適於老弱婦孺，病後體虛者, 而且對於高血壓、血管硬化等患者也很適宜。近年來醫學研究證明, 從銀耳中分離出的多糖物質, 對惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。經常服用銀耳湯對人體有養生保健的功效。
鴨湯具有清熱滋陰、潤腸通便的作用。老鴨湯非常適於營養不良、產後體虛、盜汗、遺精、婦女經少、咽乾口渴者, 對於癌症患者及放化療後、糖尿病、肝硬化腹水、肺結核、慢性腎炎浮腫者也有一定的食療作用，三者合一, 能有效地緩解秋燥引起的不適,是較好的清補湯。
2、人參大棗湯：人參10克（切片），大棗50克，水煎服，每日1劑。此方有大補元氣，益氣生津，養血寧神之功效。
3、雙耳湯：銀耳、黑木耳各20克，放溫水中浸泡，洗淨蒸熟，每日1劑，分數次食用。此方有益氣滋陰，降低血脂的功效。
4、菊楂決明茶：菊花3克，山楂片、決明子（搗碎）各15克，放入茶杯，開水浸泡半小時，代茶頻飲。此方有熄風平肝，行氣散瘀，降脂降壓之功效。
5、三仁粥：桃仁、棗仁、柏子仁各10克，粳米60克，白糖15克。將桃仁、棗仁、柏子仁打碎，加水適量，置武火煮沸30～40分鐘，濾渣取汁，將粳米淘淨入鍋，倒入藥汁，武火燒
沸，文火熬成粥。加白糖調味，早晚佐餐服用。此方有活血化瘀，養心安神，潤腸通便之功效。
6、杞子萸肉粥：枸杞子、山萸肉各15克，糯米100克。將山萸肉洗淨去核，與枸杞子、糯米同煮成稀粥食用。
