姜形黃精
來源：為百合科黃精屬多年生草本植物長葉黃精多花黃 精以及卷葉黃精等的乾燥根 莖。有野生、有栽培。
產地：主產於貴州、湖南、湖北、四川、雲南、安徽、浙江、廣東、廣西，此外甘肅、青海等地亦產。
採集加工：全年均可採挖，挖回根莖，除去地上部分及鬚根，洗淨泥土，放在蒸籠內加水蒸煮，至顯油潤取出，曬乾或烘乾即成。
性 狀鑑別：呈不規則的結節塊狀，略扁平似姜形，長3~10釐米，寬2~4釐米，厚1~2釐米。表面土黃棕色，粗糙，有不規則的皺紋，地上莖痕呈圓盤狀，常凹陷。鬚根多呈疣 狀突起，全體均有分佈。節明顯，呈隆起的波狀環形。餘與雞頭黃精同。
以上兩種黃精均以根莖肥大，色黃白，斷面角質，光亮者為佳。
主要成分：含生物礆、澱粉、醣等。
抑 菌。對傷寒杆 菌、金黃色葡萄球 菌、石膏樣毛髮 癬 菌、柯氏型表皮 癬 菌等均有抑制作用。
此外，黃精對豚 鼠的實驗結 核 病有顯著療效，能明顯改善健康狀況。又家兔試驗，黃精具有防止動脈粥樣硬化的效果。
炮製：蒸至黑紅色，切咀。北京加黃酒蒸。
性味：甘、微溫。
歸經：如脾，肺、胃經。
主治：脾尾虛弱，肺虛咳嗽，消渴(糖尿病)等症。並有降低血壓作用。
臨床應用：1、用於病後體弱，或慢性 病消耗營養不良。作為滋養強壯劑，多配杞子、生地、黃芪、黨參等，方如黃精湯、又可配白朮、天冬、枸杞根等浸酒。
2、用於肺 結核 病。初步觀察療效較好，與實驗室研究所得結果一致。可用黃精熬膏(5kg生藥熬成1kg浸膏)，每日4次，每次40毫升(約51~54g)，長期服用，無副作用。
3、治股 癬、足 癬，用2%黃精提取液局部塗布。
使用注意：黃精宜九蒸九曬使用;消化不良和有溼痰者忌用。
用量：9~30g。
處方舉例：黃精湯：黃精18g，杞子9g，生地15g，黃芪9g，黨參9g，水煎服。
注：1、過去兩種黃精，均生產地銷。現已通用。唯西南地區，尚有多種黃精屬植物，其中有的根莖味苦而不甜，不宜藥用。
