發布於 2024-11-03 20:12

  百歲老人的調研發現:江蘇如皋百歲老人特別多,而這不像廣西的巴馬那麼山清水秀,在城市裡面為甚麼百歲老人也這麼多呢?實際百歲老人都有一個習慣,每天喝一點黃酒。因為是由糧食釀造而來,黃酒裡面所含的營養成分特別地多。

  中醫認為:黃酒有暖胃散寒、促進血液循環和新陳代謝,補血養顏,活血驅寒,通經活絡的功效。能有效抵禦寒冷,預防感冒。黃酒中醫中很重要的“藥引子”,中藥處方中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙一些中草藥或調製藥丸及各種藥酒,據統計有70多種藥酒需用黃酒作酒基配製。

  黃酒的另一功能是調料。黃酒酒精含量適中,味香濃郁,富含氨基酸等呈味物質,人們都喜歡用黃酒作佐料,在烹製葷菜時,特別是羊肉、鮮魚時加入少許,不僅可以去腥羶還能增加鮮美的風味。

  黃酒含有多酚、類黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,預防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。

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1.含有豐富氨基酸 黃酒的主要成分除乙醇和水外,還含有18種氨基酸,其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。這8種氨基酸,在黃酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一至數倍。 2.易於消化 黃酒含有許多易被人體消化的營養物質,如:糊精.麥芽糖、葡萄糖、脂類.甘油、高級醇、維生素及有機酸等。這些成分經貯存,最終使黃酒成為營養價值極高的低酒精度飲品。 3.舒筋活血 黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲黃酒,可活血祛
發布於 2024-03-08 07:06
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黃酒含豐富的功能性低聚糖,可促進腸道內有益微生物雙歧桿菌的生長髮育,可改善腸道功能、增強免疫力、促進人體健康。黃酒含有豐富的營養,有“液體蛋糕”之稱,其營養價值超過了有“液體面包”之稱的啤酒和營養豐富的葡萄酒。飲用黃酒有七大健康理由:黃酒含有豐富氨基酸、易於消化、舒筋活血、美容抗衰老、促進食慾、保護心臟、理想的藥引子。 烏梅可補鉀通便利肝,梅子中的梅酸可軟化血管,推遲血管硬化,具有防老抗衰作用;
發布於 2024-01-18 10:35
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為高梁、大麥、米、甘薯、玉米、葡萄等為原料釀製而成的飲料。那麼酒有甚麼功效呢?酒的作用是甚麼呢?下面就來了解一下。 【來源】 藥材基源:為高梁、大麥、米、甘薯、玉米、葡萄等為原料釀製而成的飲料。 拉丁植物動物礦物名:Wine 【性味】辛;甘;苦;溫;有毒 【歸經】心;肝;肺;胃經 【功能主治】通血脈;行藥勢。主風寒痺痛;筋脈攣急;胸痺;心痛;脘腹冷痛 【用法用量】內服:適量,溫飲;或和藥同煎;或
發布於 2024-03-17 08:26
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菊花茶的藥效性甘、微寒,具有散風熱、平肝明目之功效。假如是上火引起的青春痘,可以通過飲用菊花茶而起到一個舒緩的作用。菊花具有清肝明目降火的作用,平常飲用對身體也很不錯的。 理化分析表明,菊花中含有揮發油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽鹼、水蘇鹼、小櫱鹼、黃酮類、菊色素、維生素,微量元素等物質,可抗病原體,增強毛細血管抵抗力;其中的類黃酮物質已經被證明對自由基有很強的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面
發布於 2023-02-15 00:09
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【中藥名】大黃dàihuáng 【別名】南大黃、牛舌大黃。 【英文名】RheiRadixEtRhizoma。 【來源】蓼科植物掌葉大黃Rheumpalmatum,L.、唐古特大黃Rheumtanguticum/Maxim.exBalf.或藥用大黃Rheumoj-flcinaleBaill.的乾燥根和根莖。 【植物形態】多年生高大草本。根狀莖及根部肥厚,黃褐色。莖上疏被短柔毛,節處較密,中空。基生
發布於 2023-09-10 11:23
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過路黃的功效: 過路黃為報春花科植物過路黃的全草或帶根全草,過路黃別名金錢草、真金草、走遊草、鋪地蓮,過路黃的功效是清熱利溼、消腫解毒、祛風散寒,過路黃的作用是治感冒咳嗽、頭痛身疼、腹瀉、膀胱癌、前列腺癌。 藥名:過路黃 別名:金錢草、真金草、走遊草、鋪地蓮。 性味:辛甘,微溫。 歸經:歸肝經、膽經、腎經、膀胱經。 功效:清熱,利溼,消腫,解毒,祛風散寒。 主治:治感冒咳嗽、頭痛身疼、腹瀉、膀胱
發布於 2024-02-28 18:19
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1、治療肺炎 用0.2%黃柏鹼注射液,每次肌肉注射3ml,每8小時1次,體溫降至正常後2-3天,減為每日注射2次。治療兒童小病灶性肺炎6例、大葉性肺炎1例,患兒熱度均幹用藥後12-72小時內下降至正常,炎症吸收消散平均為9天。實驗證明,黃柏鹼在試管內對肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌均有顯著的抑菌作用。 2、治療肝硬化、慢性肝炎 用黃柏小檗鹼注射液治療肝硬化40例,臨床治癒6例,顯效20例,有效10例
發布於 2024-03-11 21:41
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黃水晶象徵著快樂,健康,財運,快樂是源於黃水晶可以調整人們的情緒,使人沉著,冷靜,浮躁的心變平靜,心情舒暢,愉快,並且經常佩戴黃水晶使人自信大大增強,遇事不再猶豫,信心百倍,這些都是快樂的根源。 黃水晶可以聚財,主偏財,被人們稱為“商人之石”,很多炒股的人尤其喜歡黃水晶,就是這個原因。 溫和的黃光能給人的心靈注入和諧的動力,加強靈氣,令人們充滿自信與喜悅。 黃光是“物界”裡最強能量的顯現,因此,
發布於 2024-03-10 01:27
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功效解析 ◎營養豐童:黃油是直接從新鮮牛奶中提煉出的,不添加任何防腐劑的純天然食品,營養極為豐富,是乳和乳製品之冠,因為50-60克酸奶才可提取2克左右的黃油,足見其珍貴。黃油是維生素A和維生素D的極好來源,濃縮了牛奶中豐富的蛋白質、鈣質和維生素A、B族維生素、維生素D和脂肪等物質,它的黃色則得益於胡蘿蔔寨成分。另外,黃油中還含有大量飽和脂肪酸、膽固醇。 ◎西點的最佳配科:黃油常用於塗抹麵包、餅
發布於 2024-01-03 00:14
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黃瓜籽主要成分為:多種遊離氨基酸(其中丙醇二酸在人體有減肥和預防冠心病的功效)和維生素、木糖、果糖、以及芸香甙、異槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙類、胡蘿蔔素A、B、C、D(在動物實驗中,胡蘿蔔素C有抗腫瘤作用)及其他對人體有益的礦物質、硫胺素、核黃素。其性味甘、涼、無毒。歸脾、胃、大腸經。 黃瓜籽是民間接骨壯骨及補鈣的最佳秘方,對骨質疏鬆、腿腳抽筋、風溼病、關節炎、頸椎病及肝胃脾肺等臟器的疾病有恢
發布於 2024-01-04 20:23
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