概述
腦出血是我們常見的疾病之一，經常發生在老年人的身上，當患者患有腦出血最典型的症狀就是頭暈頭痛，可以出現噁心嘔吐，一側的肢體出現麻木、偏癱等。嚴重點的話，就是昏睡了。腦淤血癥狀的產生原理是，腦實質內的血管破裂，破裂後出血，影響到哪個反射區，就會出現相應的症狀。那麼老淤血可以吃甚麼食物呢治療呢，讓我給大家介紹下吧。
步驟/方法：
1、 生活中富含有蛋白質的食物有很多，比如像雞蛋、牛奶、牛肉等食物，這些食物都能為我們提供豐富的蛋白質。但是在吃蛋白質的時候要特別的注意，那就是儘量的不要過量的吃雞蛋，因為蛋黃中含有大量的膽固醇，過量攝取很有可能會導致血管堵塞。
2、 對於腦出血患者，在平時生活中還應該多吃些富含有鉀的食物，尤其是一些高鉀的食物更應該儘量的多吃。含鉀的食物有很多，而在新鮮的蔬菜以及水果中鉀的含量更為豐富，有研究發現多吃一些含鉀的食物能有效降低發生腦出血的幾率。這是由於鉀能夠有效的調整整細胞內鈉和鉀的比例，通過適當的調整可有效的減少體內鈉水瀦留的作用，從而起到預防腦出血的功效。驟
3、 很多老年人之所以會患有動脈粥樣硬化等病症，多半是因為體內“壞”膽固醇的含量過高所導致，這個時候只需要降低即低密度脂蛋白就可以幫助患者有效預防動脈粥樣硬化的形成。因此在日常生活中專家建議老年人患者，不妨多吃些富含有類黃酮與番茄紅素的食物，這兩種物質能夠有效的能捕捉氧自由基從而阻遏低密度脂蛋白氧化，從而對血管狹窄和血凝塊堵塞腦血管起到很好的預防作用。
注意事項：
腦出血病人的飲食還要注意儘量以清淡為主，像一些辛辣刺激的食物最好是少吃，還有就是一些生冷的食物，這些食物不利於血管的健康。為大家推薦的一些適合腦出血患者吃的食物，病患們可以試試哦!
