杜仲茶的製作方法是怎樣的

　　杜仲茶是經過茶葉加工方法制作而成的健康飲品，其製作工藝主要分為兩大類，第一種是按照紅茶的製作工藝，另一種是按照綠茶的製作工藝。

　　1、按紅茶製法工藝可分為：萎凋→揉捻→揉切→ 發酵→烘乾

　　2、按綠茶製法，只需將萎凋謝工序改為殺青，再省去發酵工序即可，其中揉捻、揉切、烘乾與"紅茶"製法相同。

　　3、新型杜仲茶的製法，是將杜仲的鮮葉進行蒸煮(或用釜炒)的方法迅速加熱殺青，把酶活力破壞、阻止其發酵，製得的杜仲茶就能保持鮮葉原有的綠色，且具有鮮味和香味。由於杜仲鮮葉用水蒸汽蒸過，成品茶的品質也較穩定。工藝流程：鮮葉切斷→蒸煮.殺青→粗揉→揉捻→中揉→精揉→乾燥。

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杜仲茶的製作方法

杜仲茶是經過茶葉加工方法制作而成的健康飲品，其製作工藝主要分為兩大類，第一種是按照紅茶的製作工藝，另一種是按照綠茶的製作工藝。 1、按紅茶製法工藝可分為：萎凋→揉捻→揉切→發酵→烘乾 2、按綠茶製法，只需將萎凋謝工序改為殺青，再省去發酵工序即可，其中揉捻、揉切、烘乾與"紅茶"製法相同。 3、新型杜仲茶的製法，是將杜仲的鮮葉進行蒸煮(或用釜炒)的方法迅速加熱殺青，把酶活力破壞、阻止

發布於 2024-03-02 01:03

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杜仲茶的飲用方法

杜仲茶是以杜仲初春芽葉為原料，經專業加工而成的一種茶療珍品，是中國名貴保健藥材。取杜仲茶5—15克，用法85度左右開水沖泡，以500毫升水為宜，加蓋悶泡5分鐘，效果最佳。杜仲豬腰湯取杜仲10克，豬腎1個。豬腎剖開，去筋膜，洗淨，用花椒、鹽淹過，杜仲研末，納入豬腎，用荷葉包裹，煨熟食。杜仲寄生茶杜仲、桑寄生各等分。共研為粗末。每次10g，沸水浸泡飲。本方用二藥補肝腎，降血壓。用於高血壓而

發布於 2024-03-02 01:16

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杜仲茶的食用方法

1、杜仲35克切碎加入500毫升白酒內，3日後過濾取藥酒，每次5毫升，一日3次水沖服，可治高血壓。 2、杜仲、白朮、當歸、阿膠、黨參各10克，水煎飛，一日分3次服完，可治胎動不安，預防流產。 3、炒杜仲35克，切碎，浸於500毫升黃酒內，一星期後，每日3次，每次2—3匙,可治勞累、久坐所致腰背痠痛。 4、炒杜仲15克、川木香5克、八角茴香15克，加水200毫升、酒半盅煎服(渣可再煎)，可治腰痛。

發布於 2024-02-04 19:17

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杜仲茶減肥方法

杜仲茶減肥的四要點 1、飲用方法正確. 2、飲食正常. 3、樹立健康的減肥理念. 4、有輔助運動,不能久坐. 正確飲用杜仲茶和飲食正常還不能保證你成功減肥,最關鍵的因素就是減肥心態,不能刻意心切.有的拿杜仲茶與那些減肥藥相比,喝了三週一個月沒效果就停用了,這自然是不會成功減肥.杜仲茶的減肥確實需要一定療程的,且因人而異。樹立正確的減肥理念是最關鍵因素,思想理念決定你的行動.

發布於 2024-02-04 19:30

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杜仲茶的鑑別

品質鑑別 1、看：是看茶葉的外形和色澤。好茶葉的色澤基本上是翠綠的(曬乾後飲用時為墨綠色偏黑)，而且條形也比較均勻。此外，還要特別留意茶葉裡是否有老葉或死葉，如有則茶葉品質一般。最重要的一點是正宗的杜仲茶有拉絲。 2、聞：如果茶葉看起來不錯，那你可以接著把茶葉拿起來聞一聞。野生杜仲茶帶有天然的草腥味，並且越濃就說明它的品質也越好。 3、泡：2013年市場上有的茶葉雖然看起來色澤不錯，但有可能是在

發布於 2024-03-02 01:23

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杜仲茶的功效

1、護肝補腎杜仲雄花中的桃葉珊瑚苷具有明顯的護肝活性，能促進肝細胞的再生，能明顯抑制乙型肝炎病毒DNA的複製，同時能促使肝糖元堆積，增加血糖含量，保護肝臟。"腎陽虛"患者多見腎上腺系統功能低下，木脂素類活性成分能增加吞噬細胞活性，有促進免疫、興奮垂體-腎上腺皮質系統，增強腎上腺皮質功能的作用。 2、降壓降脂杜仲雄花所含松脂醇雙糖苷、桃葉珊、綠原酸、多糖等多種活性成份均有降血壓

發布於 2024-03-02 01:09

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發布於 2024-03-02 01:30

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1、採葉和處理。以採晚秋桑樹中上部無汙染、無病蟲害的葉片為好。 2、裝籠。將切好的桑葉抖松，不讓其粘貼在一起，裝入事先鋪好乾淨紗布的蒸籠內，厚度在5-7釐米之間，以能均勻受蒸為宜。 3、蒸青。鍋內放清水，燒開後，將蒸籠放在鍋內蓋嚴，用大火、急火迅速蒸，待上大氣後，根據蒸具密閉程度改用小火蒸2.5-5分鐘，揭開蓋查看，以桑葉軟熟保持鮮綠為好，立即出籠倒入乾淨的容器內攤晾。燜蒸後立即驅散蒸汽是關鍵。

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1、主料製備金銀花茶需要70%的茗茶作主料。將採收來的一芽二葉或一芽三葉的鮮嫩茶葉，按照綠茶的製作方法制成幹茶。要求含水量不超過4%(手捻葉子成粉、手摺茶梗即斷)，並要去除老葉、碎葉、茶末和雜質。 2、銀花采收5～7月為金銀花采收期，當花蕾由綠變白、上部膨大、下部青色時，即可採摘。如有已開放的花朵也要一同採收。應在上午9時以前採摘，此時露水未乾，不至於傷及未成熟的花蕾，而且香氣最濃，也便於保持花

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