發布於 2024-06-25 06:59

  番薯:又稱山芋、紅薯,雖有補中益氣的作用,但食之過多會引起腹脹或加重腹脹。正如《綱目拾遺》中指出:“中滿者不宜多食,能壅氣。”古人這一經驗得到今人認同,據研究,番薯中含有氣化酶,所以,吃多了會引起腹脹,故患有腹脹者應當忌之。

  糯米:能補中益氣,若製作成糯米糕則難以消化,凡腹脹之人應當忌之。明。李時珍在《本草綱目》中早就指出:“若作糕餅,性難運化,病人莫食。”脘腹作脹的病人尤忌。

  蠶豆:性平,味甘,雖有補中益氣,健脾快胃的作用,但多食難以消化,在消化道中容易產生大量氣體,所以,《本經逢原》中早有告誡:“性滯,中氣虛者食之,令人腹脹。”現代研究證實:蠶豆中含有棉子糖和水蘇糖,腸道中不能產生分解這兩種糖的酶,這些糖通過腸道到結腸後,在結腸內受到梭狀芽孢桿菌屬的厭氧細菌使之發酵而導致腹脹多屁。

  菱角:生食能消暑解熱,除煩止渴,熟食則能益氣健脾,但腹脹之人皆當忌食。唐代食醫孟詵早就告誡:“菱實多食令人腹脹滿。”《本草衍義》認為這是由於“食生菱多則難化,是亦性冷。”

  栗子:能健脾養胃,但多食則難以消化,尤其是腹脹之人,當暫緩食之。唐。孟詵曾說:“栗子蒸炒食之令氣擁。”《本草衍義》也認為“生者難化,熟者滯氣隔食”。清。王孟英告誡“痞滿忌之”,凡腹脹之人,無論生慄或熟慄,均應忌食。

  黃豆:凡腹脹之人,皆當忌食炒黃豆或煮黃豆。《本草綱目》中說:“多食壅氣”。《本草求真》亦云:“……若使多服不節,則必見有生痰壅氣動嗽之弊。”據研究,這是由於黃豆中含有棉子糖、鼠李糖等物質。即使是熟的豆製品也當忌食少食,否則不易消化,更加脘腹脹滿。

  芋頭:腹脹之人,暫不宜食。這是因為多食容易在腸內產生氣體,加劇腹脹。正如《本草衍義》所說:“多食滯氣困脾。”清。王孟英也告誡:“消渴宜餐,脹滿勿食。”

  蓮子:性平,味甘澀,蓮子生吃宜選擇鮮嫩者。《隨息居飲食譜》說:“鮮者甘平,幹者甘溫。”但多食傷脾胃,如《本草拾遺》中指出:“生則脹人腹。”凡中滿痞脹者忌食之,正如清。王孟英所言:“氣鬱痞脹,食不運化皆忌之。”

腹脹不能吃甚麼 常見的食物及禁忌相關文章
腹脹的產生與飲食有密切關係。因此,腹脹患者在日常飲食中應注意以下幾方面: (1)避免食用易產氣的食物如蘿蔔、豆類、白薯、韭菜、生蔥、生蒜、芹菜等。吃蘿蔔脹氣是因為其中含辛辣的硫化物,在腸道酵解後產生的硫化氫和硫醇,抑制了二氧化碳的吸收。土豆富含植物纖維,而植物纖維不容易被消化,所以也易被細菌酵解為二氧化碳及氫氣,引起腹脹。食用大豆類食品脹氣是因為大豆(黃豆)含水蘇糖等寡聚糖,這些糖很易被微生物發
發布於 2024-07-17 03:59
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所謂病從口入,腹脹患者對飲食的選擇尤為重要,如果使用了應該禁忌的食物,將會加重病情,因此。瞭解腹脹患者的飲食禁忌是非常必要的,下面就為大家介紹哪些食物使腹脹患者不該吃的。 番薯:又稱山芋、紅薯,雖有補中益氣的作用,但食之過多會引起腹脹或加重腹脹。正如《綱目拾遺》中指出:“中滿者不宜多食,能壅氣。”古人這一經驗得到今人認同,據研究,番薯中含有氣化酶,所以,吃多了會引起腹脹,故患有腹脹者應當忌之。
發布於 2023-09-01 08:26
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所謂病從口入,腹脹患者對飲食的選擇尤為重要,如果使用了應該禁忌的食物,將會加重病情,因此。瞭解腹脹患者的飲食禁忌是非常必要的,下面就為大家介紹哪些食物使腹脹患者不該吃的。 番薯:又稱山芋、紅薯,雖有補中益氣的作用,但食之過多會引起腹脹或加重腹脹。正如《綱目拾遺》中指出:“中滿者不宜多食,能壅氣。”古人這一經驗得到今人認同,據研究,番薯中含有氣化酶,所以,吃多了會引起腹脹,故患有腹脹者應當忌之。
發布於 2023-11-06 20:24
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所謂病從口入,腹脹患者對飲食的選擇尤為重要,如果使用了應該禁忌的食物,將會加重病情,因此。瞭解腹脹患者的飲食禁忌是非常必要的,下面就為大家介紹哪些食物使腹脹患者不該吃的。 番薯:又稱山芋、紅薯,雖有補中益氣的作用,但食之過多會引起腹脹或加重腹脹。正如《綱目拾遺》中指出:“中滿者不宜多食,能壅氣。”古人這一經驗得到今人認同,據研究,番薯中含有氣化酶,所以,吃多了會引起腹脹,故患有腹脹者應當忌之。
發布於 2024-09-01 01:52
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腹脹的產生與飲食有密切關係。因此,腹脹患者在日常飲食中應注意以下幾方面: (1)避免食用易產氣的食物如蘿蔔、豆類、白薯、韭菜、生蔥、生蒜、芹菜等。吃蘿蔔脹氣是因為其中含辛辣的硫化物,在腸道酵解後產生的硫化氫和硫醇,抑制了二氧化碳的吸收。土豆富含植物纖維,而植物纖維不容易被消化,所以也易被細菌酵解為二氧化碳及氫氣,引起腹脹。食用大豆類食品脹氣是因為大豆(黃豆)含水蘇糖等寡聚糖,這些糖很易被微生物發
發布於 2024-08-27 14:21
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發布於 2024-07-12 12:14
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1、應避免進食含氣的食物,例如蛋奶類,打起泡沫的奶油、打起泡沫的加糖蛋白,還有汽水。有些人認為喝汽水能助人打嗝,其實打嗝雖能令人感覺,但大部分的氣仍在腸內。 2、應避免吃容易產氣的食物,易產氣的食物有蘿蔔、洋蔥、捲心菜、豆類、白薯、蜂蜜、韭菜、生蔥、生蒜、生苤藍、芹菜等。吃蘿蔔脹氣是因為蘿蔔含辛辣的硫化物,在腸道酵解後產生的硫化氫和硫醇,抑制二氧化碳吸收。白薯含氣化酶和植物纖維,所以腸裡產生氣體
發布於 2024-02-28 12:11
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概述 膽結石是很常見的一種膽囊疾病,引起膽結石的原因也是很多的,常見的就是膽鹽過少,或者膽固醇過多,所以膽結石患者一定不能多吃高膽固醇的食物,膽結石患者在飲食方面還有那些是需要注意的呢? 步驟/方法: 1、 引起膽結石的主要原因就是膽固醇過高,所以患者一定不能再吃高膽固醇的食物了,像豬腦,豬心,雞蛋,松花蛋,墨魚,魚子等都是高膽固醇的食物。 2、 膽固醇患者禁忌高脂肪食物,高脂肪的食物
發布於 2022-10-10 04:32
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不能吃導致腹脹的食物 寶寶腹瀉的時候,要避免吃黃豆、豆腐、豆漿、綠豆、赤豆等會使腸內脹氣,使腹瀉加重的食物。另外過多的牛奶也會使腸脹氣,可以在寶寶腹瀉期間適當限制一下牛奶的攝入。可以吃酸牛奶,酸奶中含有乳酸桿菌,能抑制腸內有害細菌,可以食用,對寶寶的腸胃比較有益。 不能吃含有長纖維的食物 長纖維的食物容易加重腹瀉寶寶的腸胃負擔,例如常見的水果西瓜、生梨、柚子、廣柑,還有青菜、芹菜、菠菜等含有纖維
發布於 2024-05-15 10:57
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發布於 2024-03-07 16:50
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