熱燒傷的飲食

1.)能量

由於存在超高的代謝，燒傷病人的能量需求明顯提高。

2.)蛋白質

燒傷病人不僅要提供足夠的能量，還要提供足夠的蛋白質以糾正嚴重的負氮平衡。

3).微量營養素

由於治療期間蛋白質合成增加，鉀的需求也相應增加，必須同時補充氮和鉀，以促進氮的有效作用。其他元素如鋅、鎂、磷、鐵、銅、鈣等，也應充分補充。

4.)維生素

燒傷後的胃腸道功能