1.遺傳
如果家族2—3代裡有人得過腫瘤，特別是消化系統腫瘤，包括胃癌、食管癌、膽道系統腫瘤、腸道腫瘤等，那後代將來可能患胃癌的幾率要比正常人高很多。如果這個家族有超過兩個人得過胃癌，那麼其他族人的患病幾率就會高几十倍以上。
2.有慢性消化系統疾病
如潰瘍和慢性萎縮性胃炎合併有不典型增生或腸上皮化生的人，患胃癌的幾率也比正常人高很多。如果在這個基礎上又合併幽門螺桿菌感染，危險更大。
3.抽菸、喝酒
抽菸、喝酒的人也要警惕，並不是說喝酒的人只是肝癌高危人群，或者抽菸的人是肺癌高危人群，抽菸、飲酒與很多腫瘤的發生都密切相關，包括胃癌。
4.飲食習慣
如喜歡吃高鹽飲食、醃製食品，特別是沒醃透的食品，其中亞硝酸鹽含量比較高，是明確的致癌物質。還有一些不良的飲食習慣，比如長期喜歡吃燙、胃刺激性比較大的食物，吃黴變的食物，被汙染的食物，包括水源汙染、工業汙染、農藥汙染等，都會對消化系統造成慢性損傷，反反覆覆修復過程中也可能會發生變異，產生腫瘤。
