股骨頭壞死不是骨頭斷裂
股骨頭壞死其實是由於骨頭內部血運循環不良引起的,會讓骨頭衰弱、麻痺、萎縮,但是不會出現斷裂,因此患者也常常出現跛行的情況。
專家指出,股骨頭壞死初期是由於股骨頭血供受阻或中斷而引起的骨細胞及骨髓成分死亡,而導致的股骨頭內部結構改變或者塌陷,因此骨頭壞死食療應以活血化瘀,舒筋散瘀為主,同時補氣補血,對身體進行綜合調理。
股骨頭壞死重在補血
股骨頭壞死的患者,往往會出現骨頭缺血的情況,也因此會讓骨頭出現變形,所以補血是早期股骨頭壞死需要注意的重點。那麼有些甚麼食物可以有效補血呢?其實,枸杞與雞的搭配值得推薦哦。
紅杞田七雞:田七有散瘀止血、鎮痛的功效,活血止血,熟用又能補血養血,而枸杞又有補腎益肝的功效,再加上營養價值非常高的母雞肉,就做成了這道活血化淤、補氣補血的菜。
基本材料:枸杞子,田七,精豬肉、小油菜、麵粉,需要注意的是要選用三年左右的母雞、枸杞子、田七。
股骨頭壞死需要補鈣
其實,除了上述股骨頭壞死食療菜譜外,股骨頭患者在飲食中補充身體缺失的鈣也是非常重要的。股骨頭壞死患者補鈣應從兩方面入手:一方面使用含鈣量高的食物,如牛奶,蝦皮、豆腐等,另一方面可以遵醫囑服用鈣片+維生素D,兩外還可以常喝骨頭湯,它含有豐富的礦物質和蛋白質,是股骨頭壞死食療中一道必不可少的美食。