發布於 2024-07-30 15:59

  1、瘦肉

  雖然瘦肉裡含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買、加工容易。蛋白質大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中還含有血紅蛋白,可以起到補鐵的作用,能夠預防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好。

  2、動物肝臟

  肝臟富含各種營養素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較容易被人體吸收。豬肝中含有大量的鐵和磷,它們是造血的主要的原料,為了避免出現貧血的情況,適當補充鐵和磷是很有必要的。另外,豬肝中還含有豐富的維生素A、維生素C等多種營養物質,建議以燉煮的方式來食用豬肝。食用豬肝需要注意的一點是,在食用前一定要清除毒素,所以建議購買熟食。

  3、紅棗

  紅棗性味甘溫,歸脾肺經,有補中益氣,養血安神功效。用於血虛、萎黃、肌瘦、精神不安等。適於缺鐵性貧血、紫癜、白細胞減少症等輔助治療。現代研究大棗含蛋白質、糖類、有機鹽、粘液質,維生素A、B2、C,微量元素鈣、磷、鐵。藥理研究證明,大棗有保護肝臟、增強肌力和增加體重的作用。紅棗具有補氣養血的功效,紅棗中含有大量的鐵和鈣,它們對防治貧血有重要作用,其效果通常是藥物不能比擬的。

  4、水果

  水果對孕婦的健康也很重要,每天都要保證食用一定量的水果,雖然水果中的鐵含量並不是很高,但是水果中的維生素含量卻非常豐富,由於植物性食物所鐵質需要維他命C幫助吸收,所以進食蛋白質食物時也要進食維他命C豐富的食物如橙子、柑橘、奇異果及新鮮蔬菜來補充,使鐵質的吸收更加有效果,減少貧血的發生。

  櫻桃含鐵量居水果之首,可預防貧血。櫻桃自古就被叫做「美容果」,中醫古籍裡稱它能「滋潤皮膚」、「令人好顏色,美態」,常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。除了櫻桃外,杏、桃、李、葡萄乾、紅棗、等含鐵較多,是孕婦水果補鐵不錯的選擇。

  5、紅豆

  紅豆也是很好的補鐵食物,建議孕婦們經常食用。紅豆可以起到預防缺鐵性貧血的作用,還能促進乳汁分泌,對女性的滋補作用是非常強的。

  食療方一:菠菜牛肉粥 (六人份)

  材料:牛肉200g,菠菜半斤 ,油10g ,糙米飯400g、、、薑絲和蒜末少許 、薑絲和蒜末少許

  作法:

  1.菠菜切小段,燙熟 。

  2.牛肉切薄片,以薑絲蒜末炒熟 ,以薑絲蒜末炒熟 。

  3.糙米飯加水煮成粥,與所有材料同煮,適度調味即可。

  食療方二:桑椹紅棗飲(六人份)

  材料:桑椹30g,紅棗30g,黑糖30g。

  作法:1.所有材料以熱水熬煮1小時.以黑糖調味即可。

  食療方三:枸杞紅莧菜 (六人份)

  材料:紅莧菜500g,枸杞30g,油5g ,薑絲10g 。

  作法:

  1.紅莧菜洗淨切小段。

  2.起油鍋,爆香薑絲。

  3.加入紅莧菜同炒,起鍋前加入,枸杞稍拌炒,調味後即可。

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1、高蛋白飲食,這可少不了 蛋白質是合成血紅蛋白的原料,應注意膳食補充,每日數量以80克左右為宜,可選用動物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆製品等優質蛋白質食物。高蛋白質的食物可有效促進鐵質吸收,加速合成血紅蛋白,進而加快缺鐵性貧血的治癒。 2、含鐵豐富的食物,貧血君見到好歡喜 進食含鐵豐富的食物,含鐵量豐富的食物有動物肝臟、腎、舌,鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動物性食品,以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜
發布於 2024-06-02 09:35
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1.缺鐵原發病表現 如婦女月經量多、消化道潰瘍/腫瘤/痔瘡導致的黑便/血便/腹部不適、腸道寄生蟲感染導致的腹痛/大便性狀改變、腫瘤性疾病的消瘦、血管內溶血的血紅蛋白尿等。 2.貧血表現 乏力、易倦、頭暈、頭痛、眼花、耳鳴、心悸、氣短、納差、蒼白、心率增快。 3.組織缺鐵表現 精神行為異常,如煩躁、易怒、注意力不集中、異食癖;體力、耐力下降;易感染;兒童生長髮育遲緩、智力低下;口腔炎、舌炎、舌乳頭
發布於 2024-06-02 09:22
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1.治療原則 治療IDA的原則是:①根除病因;②補足貯鐵。 2.病因治療 嬰幼兒、青少年和妊娠婦女營養不足引起的IDA,應改善飲食。月經多引起的IDA應看婦科調理月經。寄生蟲感染應驅蟲治療。惡性腫瘤,應手術或放、化療;上消化道潰瘍,應抑酸治療等。 3.補鐵治療 治療性鐵劑有無機鐵和有機鐵兩類。無機鐵以硫酸亞鐵為代表,有機鐵則包括右旋糖酐鐵、葡萄糖酸亞鐵、山梨醇鐵、富馬酸亞鐵和多糖鐵複合物等。無機
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1、櫻桃,紅彤彤好可耐! 研究發現,櫻桃營養價值高,是優質的補鐵水果。女性的生理因素決定了女性是貧血症的好發人群,由於易櫻桃中富含鐵和維生素A,女性常吃櫻桃可以補血預防缺鐵性貧血。在補鐵的水果中,櫻桃實屬上品。 2、紅棗,女性補血寶物! 女性朋友補血首要的是紅棗。紅棗有驚人的補血作用,它含有維生素,核黃素等各種微量元素都是人體重要的營養物質,益血寧神,健脾養胃,是補血的首選之物。 3、龍眼,補血
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1、嗜好喝茶?NO! 忌飲茶,尤其是忌飲濃茶,因茶中鞣酸可阻止鐵的吸收。 2、柿子?NO! 柿子中含有鞣酸,遇到含鐵的食物可以使鐵沉澱,影響鐵的吸收,對健康不好,特別是貧血的人。 3、偏食?NO! 糾正不良的飲食習慣,如偏食、素食主義等。 4、脂肪攝入多?NO! 適量脂肪攝入,每日以50克左右為宜。脂肪不可攝入過多,否則會使消化吸收功能降低及抑制造血功能。 在我國,女性貧血率相當高,二十歲至三
發布於 2023-12-15 11:56
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概述 在我們的現實生活中,不論是男是女,總是有些人,常常沒有做甚麼體力的勞動,也會經常會出現頭暈的現象,特別是在體力勞動或劇烈運動後經常會出現,一旦出現了這樣的情況時,便要考慮是否患有了貧血的的疾病了,一點要及時去醫院進行貧血的檢查。如果任由病症的持續發展,只會對身體中帶來更大的傷害,那到底缺鐵性貧血吃甚麼水果呢? 步驟/方法: 1、 一旦身體中出現了缺乏鐵的元素之後便會出現了貧血的現象發生
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概述 缺鐵性貧血是血液中常見的疾病,這些病情往往會給患者的身體健康帶來了很大的危害性,同時也伴隨著寒戰、高熱、面色蒼白、腰痠背痛等等的情況發生,所以患者遇到這些病情的時候一定要及時的進行治療。才能幫助自己更好的生活著,為了自己的身體著想,希望患者還是要多注意一下,另外就是缺鐵性貧血吃甚麼食物的呢?還要注意一些甚麼。 步驟/方法: 1、 首先缺鐵性貧血吃豬肝、豬血、雞血、鴨血等等的食物是比較好
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在我國,女性貧血率相當高,二十歲至三十歲的女性易貧血率普遍高於男性,尤其是經期、孕期的女性的若營養補充不足很容易引起貧血。對於這樣的情況,嚴重的患者需要進行專業的治療,如果只是一般性的缺鐵性貧血,不嚴重的話是可以進行飲食調節,通過飲食緩解病情,那麼患者在日常的飲食中需要注意甚麼呢?缺鐵性貧血不能吃甚麼呢? 1、嗜好喝茶?NO! 忌飲茶,尤其是忌飲濃茶,因茶中鞣酸可阻止鐵的吸收。 2、柿子?NO
發布於 2024-06-02 09:42
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治療性鐵劑有無機鐵和有機鐵兩類。無機鐵以硫酸亞鐵為代表,有機鐵則包括右旋糖酐鐵、葡萄糖酸亞鐵、山梨醇鐵、富馬酸亞鐵和多糖鐵複合物等。無機鐵劑的副反應較有機鐵劑明顯。 首選口服鐵劑。如:硫酸亞鐵或右旋糖酐鐵。餐後服用胃腸道反應小且易耐受。進食穀類、乳類和茶抑制鐵劑吸收,魚、肉類、維生素C可加強鐵劑吸收。口服鐵劑有效的表現先是外周血網織紅細胞增多,高峰在開始服藥後5~10天,2周後血紅蛋白濃度上升,
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1、甘蔗 甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的,極易被人體吸收利用。甘蔗還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首,故甘蔗素有補血果的美稱。 2、葡萄 葡萄性平味甘酸,有補氣血、強筋骨之功,歷代中醫均把它奉為補血佳品。葡萄含大量葡萄糖,對心肌有營養作用,由於鈣、磷、鐵的相對含量高,並有多種維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的
發布於 2024-07-30 16:06
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