1、綠豆粥:
[原料]綠豆30~50g,粳米50~70g,白糖適量。
[製法]將綠豆洗淨,用水浸泡8小時,武火燉沸後改用文火煮至綠豆破裂,加入粳米繼續熬煮至爛,加入白糖即可。
[功效]清熱利溼。適宜膀胱溼熱,症見尿意頻頻,尿道澀痛,小便短少等。
[服法]2次/d,1碗/次,作早餐及午後點心食用,連服5~7日。夏季可作冷飲頻服5~7日。
2、天水粥:
[原料]滑石20~30g,甘草3~5g,大米30~50g,冰糖適量。
[製法]將滑石布包,與甘草一起水煎取汁,納入大米一同煮為稀粥,待粥將熟時調入冰糖調味即可。
[功效]清熱解毒,利尿通淋。適宜溼熱下注,症見尿意頻頻,尿道澀痛,口苦黏膩等。
[服法]1~2劑/d,早、晚分次服用,連服5~7日。
3、鴨肫皮粥:
[原料]粳米30~50g,鴨內金(鴨肫皮)1只,白糖適量。
[製法]將鴨內金洗淨,用文火炒黃或焙乾,研為細末備用。粳米煮粥,粥熟後加入鴨內金粉,再煮一二沸,加白糖調味即可。
[功效]健脾補腎。適宜脾腎氣虛,症見腰膝痠痛,尿頻尿急,淋漓不盡,頭暈耳鳴,五心煩熱等。
[服法]2次/d,1碗/次。作早,晚餐,溫熱食用,連服5~7日。
4、神仙飲:
[原料]粳米50~100g,山藥30~60g,芡實仁15~30g,韭菜子8~15g,白糖適量。
[製法]將山藥去皮、切片;芡實仁搗成渣。將芡實仁、韭菜子、粳米一同入鍋煮粥,熬煮至六成熟時,加入山藥片,繼續熬至粥稠,加白糖調味即可。
[功效]健脾補腎。適宜脾腎陽虛,症見腰膝痠痛,尿頻尿急,淋漓不盡,頭暈耳鳴,四肢不溫等。
[服法]1劑/d,分早、晚空腹服用,連服5~7日。
5、小麥粳米粥:
[原料]小麥50~100g,粳米30~50g,白糖、桂花糖各適量。
[製法]將小麥與粳米分別浸泡發脹,淘洗乾淨,一併人鍋煮粥,熬至米粒熟爛成稀粥時。加白糖、桂花糖調味即可。
[功效]健脾補腎。適宜脾腎氣虛證。
[服法]每日作早、晚餐,溫熱食用,連服5~7日。
6、青豆小麥粥:
[原料]小麥30~50g,青小豆30~50g,通草3~5g,冰糖適量。
[製法]先以500 mL清水煮通草。去渣後再加入洗淨的青小豆和麥粒,共煮成粥,粥熟後調入冰糖即可。
[功效]清熱利溼。適宜膀胱溼熱證。
[服法]1劑/d。作早餐食用,連服5~7日。
7、玉米鬚車前飲:
[原料]玉米鬚30~50g,車前子10~20g,生甘草5~10g,冰糖適量。
[製法]將車前子用紗布包好,與玉米鬚、生甘草一起置沙鍋內,用500mL清水煎取汁液200~400ml,調入冰糖即可。
[功效]清熱利溼。適宜膀胱溼熱證。
[服法]1劑/d,分3次服,連服5~7日。