羅漢果1個。將羅漢果切碎,用沸水沖泡10分鐘後,不拘時飲服。每日1~2次,每次1個。功能清肺化痰,止渴潤喉。主治慢性咽喉炎,肺陰不足、痰熱互結而出現的咽喉乾燥不適,喉痛失音,或咳嗽口乾等。演員、教師、廣播員等需保護髮音器官者常以羅漢果切碎,泡水代茶飲有效。”
洋參蒸梨
洋參性涼,味甘,微苦。具有補氣養陰,清熱生津的功效。用於咳喘、痰血、口燥咽乾等症。其主要成分萜皂苷。有抗疲勞、抗腫瘤和抗病毒等作用。梨,性涼、平,味甘,微酸,具有生津潤燥,清熱化痰的功效。對咽喉有養護作用。洋參與梨同蒸食對於肺熱咳嗽,痰多,咽喉腫痛等症有顯著的效果。
蜜汁枇杷
枇杷性涼,味甘,酸。具有潤肺、止咳下氣的功效。主治肺痿咳嗽、吐血、衄血、燥渴、嘔逆等症。蜂蜜性平,味甘,具有潤燥、止痛、解毒之功效。蜜汁枇杷能加強鎮咳、袪痰的作用,對肺燥乾咳,痰多,嘔逆等症狀有明顯的改善效果。
山藥燉排骨
山藥性平,味甘。具有補中益氣,健脾和胃,消渴生津,益肺等功用。配以滋陰潤燥的豬排相燉食,對虛勞咳嗽,痰溼咳嗽、脾虛咳嗽等症有較好療效。可對慢性咽喉炎有緩和防治作用。並且還可提高人體的免疫功能,以抵禦病毒,增強免疫能力。
貝母燉雞
貝母,性微寒,味甘、苦。具有清熱潤肺,化痰止咳的功效。用於治療虛勞咳嗽,吐痰咯血,肺癰、喉痺等症。雞,性溫,味甘,具有補虛暖胃強身的功效。雞與貝母同燉食,可提高人體免疫功能,增強機體抗病毒能力。因咽喉炎多伴有免疫功能低下,抗病能力弱,故要提高人體的免疫系統。
枸杞粥:要用到的材料:枸杞子15克,糯米150克。煮食方法:糯米、枸杞子分別洗淨,加水放置30分鐘,以文火煮製成粥即可。每天服用1碗。具有滋陰潤喉的功效,適用於慢性喉炎咽喉乾燥者。
荷葉粥
荷葉,性平,味苦,澀。具有清暑利溼、涼血止血、生津止渴的功效。用於熱血吐衄,咳血嘔血等症。粥中加入荷葉,既能增加清香之味,又因其本身含有荷葉鹼,對平滑肌有解痙作用。故,咽喉炎者在炎熱的夏季可多食荷葉煮粥
蟲草燉鴨
蟲草,性溫,味甘。具有滋肺補腎,益精氣等功效,主治久咳虛喘,咯血等症。鴨肉,性微寒,味甘、鹹。有滋陰養胃,利水消腫的功效。蟲草燉老鴨和血行氣,清熱去火,養胃生津。對於腎虛引起的慢性咽炎症,因咽炎引起的咳嗽、嘔逆等症有良好的防治作用。
側耳根煮豬筒骨
側耳根又名魚腥草,性微寒,味辛。具有清熱解毒,消癰排膿,利尿通淋的功效。豬骨有清熱降火,壯腰膝補虛弱,強筋骨等功效。與側耳根同燉食,對肺癰吐膿、肺熱喘咳等症有明顯的治療效果。並對化膿性咽喉炎有實效。
冬寒菜肉圓湯
冬寒菜與滋陰潤燥,補中益氣的豬肉相配而成,可為人體提供豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素C 等營養成分,具有滋陰潤燥的功效。適用於肺火咳嗽、肺癆、虛咳盜汗。體虛乏力、消渴、便秘等病症。對咽喉炎也有較好作用。