慢性咽炎，中醫稱之為“虛火喉痺”。中醫認為，虛火喉痺多由熱鬱化火，耗傷肺陰或肺腎之陰，虛火上炎，咽喉失養所致。治法以滋養肺腎、清熱利咽為主。
慢性咽炎患者平時儘量避免過度說話、喊叫及唱歌等，適當多飲水及經常飲用一些具有生津利咽作用的食療飲品。
宜食：
⒈儘量多食用含維生素C較多的水果和蔬菜，如蘋果、香橙、西紅柿等。
⒉平時要注意多飲水，因為水可以幫助體內進行排毒，讓身體各個部位都運行順暢。
⒊可以從飲食方面對咽喉部進行養護，例如用金銀花、野菊花和胖大海三味中藥泡茶就是一劑非常好的潤喉良藥。另外，如咽喉含片、枇杷膏之類也能起到較好的輔助治療效果。
忌食：
⒈少食用熏製、臘制及過冷過熱食品。
⒉不宜多食炒貨零食，如瓜子、花生之類;
⒊不宜多食辛辣之品，如蒜、芥、姜、椒之類;
⒋還應戒菸酒，因菸酒刺激很容易使咽喉粘膜發炎
由此可見好掌握良好的生活習慣對一個人的健康有著很重要的影響，飲食習慣的調整不一定使病情起到立竿見影的效果，但是良好的生活習慣和合理的飲食在一定程度上可以幫助我們病情的恢復，幫助我們的身體抵禦疾病的騷擾，希望咽炎朋友們早日恢復健康。
