銀屑病患者有時會很糾結，因為他們患病時感覺皮膚髮癢，在飲食方面不敢亂吃東西，就怕吃了不能吃的東西，加重病情的發展。對於銀屑病患者來說，在飲食護理方面也很重要。
1.多吃蔬菜、水果和薯類，對維護銀屑病患者的心血管健康，增強抗病能力，減少癌症的發生有非常重要的作用。
2.馬鈴薯食品中含有豐富的澱粉、膳食纖維和多種維生素、礦物質，但近年來銀屑病患者吃馬鈴薯較少，應多吃馬鈴薯補充這方面的營養。
3、應避免食用菸酒、魚蝦海鮮、羊肉、辣椒等辛辣發散的溫熱之品，而對於雞鴨、豬肉、雞蛋、河魚、牛奶、蔬菜和水果等食物，應充分攝入，保證營養。
日常食療食譜
1、涼拌苦瓜
苦瓜200克，洗淨去瓤，切絲焯水，加入香油、味精、鹽少許，拌勻。此菜具有清熱瀉火的作用，適用於血熱風燥證的牛皮癬患者。
2.涼拌肉皮凍
豬皮200克，洗淨，颳去脂肪，加水500毫升，用文火燉1.5小時以上，加入胡蘿蔔丁、綠豆丁、腐竹丁和適當的調料，待冷卻成凍，切塊食用。這道菜的做法是：1.將胡蘿蔔切成小塊，然後用清水洗淨；2.將胡蘿蔔切成小塊，然後用清水洗淨；3.將胡蘿蔔切成小塊，然後用清水洗淨。
3.紅油豆腐
豆腐400克，胡蘿蔔50克，切成方丁，在沸水中焯一下，用30毫升麻油燒開，加入紅花3克，關火。晾涼後去渣，淋在豆腐上，加適當調料即可。此菜具有活血化瘀、和中健脾的功效，適用於久病體虛、氣滯血瘀的牛皮癬患者。
4、梨子粥
梨子2個，洗淨後連核切碎，加粳米100克，加水煮粥。煮好後，再加入適量的水，用手輕輕一按，就會有一股淡淡的清香撲鼻而來，讓人心曠神怡。
5.栗子粥
50克栗子、100克粳米和水煮成的粥。栗子是一種很有營養的食物，它的營養價值是很高的，但是它的營養價值也是很低的，因為它的營養價值是很低的。
6、芝麻粥
芝麻50克，粳米100克，先將芝麻炒熟，研成細粉，待粳米煮熟後，拌入芝麻同食。適用於便秘、肺燥咳嗽、頭暈目眩。
7.胡蘿蔔粥
用素油炒胡蘿蔔，加入100克粳米加水煮粥。胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素，銀屑病患者身體攝入後可轉化為維生素A，適合皮膚乾燥、嘴唇乾裂者食用。
8、菊花粥
菊花60克，粳米100克，先將菊花煎好，然後一起煮成粥。菊花是一種很好的中藥材，它具有很好的藥用價值，可以有效的預防和治療牛皮癬，同時它也是一種很好的保健品，可以有效的預防和治療牛皮癬。對患有心血管疾病的牛皮癬患者也有好處。
