宜食食物
瘧疾患者飲食 食物宜選清淡爽口的，並且是易於消化吸收的高蛋白質飲食，各種營養素含量豐富而且具有足夠的水分，可用牛奶、肝湯、蛋湯、果汁、菜場等食物。
瘧疾患者飲食 高熱期間，宜食清淡素淨的半流質飲食，如米粥、麵條、菜湯、果汁、牛奶、蛋湯等。
瘧疾患者飲食 壯熱口乾舌燥者，宜多食新鮮的瓜果，如西瓜、梨、荸薺、甘蔗。
忌食食物
瘧疾患者飲食1.溫瘧高熱口渴，尿赤便秘者，禁忌辛辣溫燥等刺激性食物，如煙、酒、大蒜、辣椒、胡椒、韭菜。
瘧疾患者飲食2.寒瘧胸悶納呆，泛惡，苔厚膩者，忌食油膩甘甜等食物，如油炸食品、肥肉、番薯、飴糖、糯米甜食。
瘧疾患者飲食3.瘧疾反覆發作者，忌食海腥發物及醋、糟醃食物，如橡皮魚、黃魚、帶魚、海蝦、糟魚、酸辣菜、南瓜。
