正常的舌苔為薄白一層，白苔嫩而不厚，乾溼適中，不滑不燥。
1、黃苔表示裡熱證。黃苔的顏色越深，則熱邪越重。苔薄黃厚而乾燥的，則代表裡熱盛，津液受損。
2、灰黑苔主熱證，也有寒溼或虛寒證。灰苔主裡證，多見疾病比較嚴重。黑苔則大多由黃苔或灰苔轉化而成，往往表明病情極嚴重。
3、白苔是最常見的舌苔顏色，主表證、寒證，但也有裡證、熱證的。
①白苔是薄白而潤為正常，但同時這也許也表示了病在體表沒有入內。
②舌淡而苔薄白的，多為氣血兩虛。
③舌苔薄白且過於潤滑，一般多見於表證、寒證，為風寒。
④舌苔薄白而乾燥的，則多見於表熱證或感受燥邪，為風熱。
⑤舌苔白而厚膩的，多見寒溼裡證。
⑥舌苔白滑，潤澤多津，主寒證，或寒溼症，多表示寒涼傷中，使中氣虧乏，陰寒下伏。
⑦舌苔白滑而粘膩、厚膩的，多見於體內有痰溼或溼困於脾。
⑧舌苔白滑而腐的，為胃腑蘊熱，溼熱遏伏。
⑨舌苔白厚而乾燥的，為實熱證，表示溼濁化熱傷津，常見於各種胃炎、腸炎及口臭病變中。
總之，正常舌是舌質淡紅，胖瘦適中，舌苔薄白而幹潤適度。
淡白舌是舌質淡白，舌體胖嫩，舌苔白色稀薄，多為胃氣虛弱或氣血不足。蒼老舌糙苔是舌質淡紅、蒼老、白苔滿布、微黃、粗糙如砂石，多為溼阻脈絡、津不上承、或暴熱傷津。
淡白舌白苔是舌質淡白、白苔滿布，中部厚如積粉，多為陽虛熱浮，可見於陽虛而外感溼熱。淡白舌黑燥苔是舌質淡白，舌體胖，舌苔灰黑燥裂，多為脾失健運、溼濁不化、痰溼上蒙清竅。
但從另一個角度講，舌頭髮白不一定就是疾病的表現。如果舌苔出現偏厚或者發白等情況，而身體無其他不適症狀，一般認為是上火的表現。而這種情況還經常會導致口腔裡有難聞氣味，甚至出現口臭。因此，建議您可以在刷牙時用牙刷輕刷舌苔，在飲食上最好以清淡為主。
