對於腎臟病患者來說,如何飲食是一個重要的問題,尤其是蛋白質的攝入。
醫生經常告訴病人要注意吃高質量的蛋白質。那麼甚麼是優質蛋白質呢?腎臟病患者在飲食上要注意,不要吃得太多,否則會影響腎臟病的治療效果。"優質蛋白 "是指在飲食上要注意,不要吃得太多。動物性優質蛋白,如瘦肉、牛奶、雞蛋等,以及植物性優質蛋白,如大豆製品。除了富含必需氨基酸外,豆製品還富含不飽和脂肪酸,膽固醇和磷含量低。它的主要目的是減少腎臟中的蛋白質含量,降低腎小球舊有的高濾過狀態造成的損害。
對於腎臟病患者來說,如何飲食是一個重要的問題,尤其是蛋白質的攝入。
醫生經常告訴病人要注意吃高質量的蛋白質。那麼甚麼是優質蛋白質呢?腎臟病患者在飲食上要注意,不要吃得太多,否則會影響腎臟病的治療效果。"優質蛋白 "是指在飲食上要注意,不要吃得太多。動物性優質蛋白,如瘦肉、牛奶、雞蛋等,以及植物性優質蛋白,如大豆製品。除了富含必需氨基酸外,豆製品還富含不飽和脂肪酸,膽固醇和磷含量低。它的主要目的是減少腎臟中的蛋白質含量,降低腎小球舊有的高濾過狀態造成的損害。