辛熱食品：具有抗風溼祛寒邪的作用，如辣椒、蔥、花椒、大蓼、茴香、大蒜等。現代藥理研究證明大蒜有殺菌、抗病毒等作用，適當進食可預防病毒感染及腸道感染。
豆類食品;大豆、黑豆、黃豆等，含有豐富的蛋白質和微量元素，它有促進肌肉、骨骼、關節、肌腱的代謝，幫助修復病損的作用。可治療以溼重為主的風溼骨痛，對身體沉重、關節不利、筋脈拘攣或麻木不仁、關節腫痛而重著不適的風溼病，效果較好。黑豆又名烏豆、冬豆子，又可治療風溼疼痛，經驗方用黑豆炒至半焦泡人黃酒，治療關節痠痛有效。
果實食品：栗子有補腎、強筋健骨的作用，對筋骨、經絡、風溼痺痛或腰膝無力極為有益。中醫認為強直性脊柱炎是由腎虛引起筋骨、肌肉、關節的病損。服時可生食、熟食，久服必強筋、健骨、補腎。將板栗搗爛敷患處可治筋骨腫痛;新鮮慄葉搗爛外敷，也能減輕關節、肌肉、皮膚的炎症。青梅有生津止渴、澀腸止痢的作用，對強直性脊柱炎病人有益處，凡風溼骨痛、腰痛、關節痛均可用青梅酒擦患處，可起到止痛效果。烏梅是梅的乾燥或未成熟果實，對風溼痛也有卓效，烏梅酸甘可斂陰，酸又人肝，肝得滋養，對關節、筋骨的疼痛、拘攣有緩解作用。桑椹、櫻桃也可治療風溼病
辛熱食品、豆類食品以及果實食品對於強直性脊柱炎的預防護理都起著很積極的作用。希望患者朋友們在日常生活中能夠注意這三類食品的攝入。不過，具體的攝入量還應聽從醫生的建議，畢竟攝入過多也會在一定程度上對疾病的治療造成干擾。
