滑膜炎病人在飲食方面上要堅持合理膳食，均衡營養的原則。尤其應該注意：少吃高動物脂肪、高膽固醇食物，避免引起和加重關節疼痛、腫脹、骨質脫鈣疏鬆與關節破壞。少吃奶類，避免過敏而引起關節炎加重、復發或惡化。此外，還應該少吃甜食，少喝酒、咖啡等飲料。可多吃富含組氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物，如動物血、蛋、魚、蝦、豆類製品、土豆、牛肉、雞肉等。具體飲食注意事項如下：
1、要少食牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、乾酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，因其能產生致關節炎的介質前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等，易致過敏而引起關節炎加重、復發或惡化。
2、少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物，因其產生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產物和炎症介質等，可抑制T淋巴細胞功能，易引起和加重關節疼痛、腫脹、骨質脫鈣疏鬆與關節破壞。
3、少食甜食，因其糖類易致過敏，可加重關節滑膜炎的發展，易引起關節腫脹和疼痛加重。
4、少飲酒和咖啡、茶等飲料，注意避免被動吸菸，因其都可加劇關節炎惡化。
5、可適量多食動物血、蛋、魚、蝦、豆類製品、土豆、牛肉、雞肉及牛“腱子”肉等富含組氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物等。
6、多吃新鮮的水果蔬菜，保證維生素的攝入量，此外還要注意補充鈣、蛋白質等營養元素，多喝水，促進新陳代謝。
7、可適量多食動物血、蛋、魚、蝦、豆類製品、土豆、牛肉、雞肉及牛“腱子”肉等富含組氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物等。
由此可見合理膳食的對滑膜炎患者的重要性，病人一定要養成良好的飲食習慣，才能使病情早日康復。
溫馨提示：滑膜炎患者可以通過進行適當的運動來維護身體的健康，當人們在游泳時，由於人體此時與地面是處於平行狀態的，因此，其是在不負重的情況下活動肌肉和關節，而長期堅持進行遊泳可鍛鍊關節的靈活性，有助於預防滑膜炎的產生。其次慢走也是一種很好的運動方式，因為慢走活動緩慢，可以很好的避免膝關節骨面的撞擊，避免滑膜炎的產生，並且， 慢走有利於保持心情舒暢，對疾病也起到很好的預防功效。
