1、紅茶
冬天喝紅茶是再好不過的了。紅茶性味甘溫，可養人體陽氣，並且含有豐富的蛋白質和糖，能生熱暖腹，增強人體抗寒能力，有效預防流感，還可以助消化，去油膩。一些地方還有將紅茶加入糖、牛奶以及芝麻一同飲用的習慣。
2、雞湯
雞湯被譽為“天然青黴素”，每天喝上一碗，就能幫助緩解流感症狀。它不僅可以補充蛋白質和水分，還具備一定的消炎功能。
3、動物肝臟
免疫力不強的人群在平時生活中還要注意適當多吃些動物的肝臟類食物，比如像豬肝、豬腰子、羊腰子等，這些食物中所含有的營養物質同樣有利於免疫力的提高。在這些動物內臟中還含有豐富的微量元素硒、鋅、銅、鎂、鐵及葉酸、維生素B6、維生素b12等營養成分，在平時生活中適當多吃對人體健康十分有利。
4、胡蘿蔔
它富含對人體有益的β-胡蘿蔔素。β-胡蘿蔔素是一種能夠促進機體抵抗細菌和傳染病入侵的免疫刺激劑。研究顯示免疫細胞大量增加會消耗較多的β-胡蘿蔔素，包括那些自然殺傷細胞。你能夠從胡蘿蔔、芒果、木瓜、柳橙、甜瓜和一些綠葉蔬菜中獲得β-胡蘿蔔素。
