1、豆腐。豆腐是由大豆而來,豆腐中含有大豆蛋白,大豆蛋白能夠提供一種黃酮類物質,能夠顯著降低低密度脂蛋白水平,維護心臟的健康。
2、核桃。核桃中含有OMEGA—3脂肪酸,這種不飽和脂肪能強化心臟,適當吃一些對於身體的健康有益無害。核桃可以生吃,也可以配合其他的一起食用。
3、沙丁魚 。沙丁魚含有大量的OMEGA—3脂肪酸、鈣質與煙酸。起到強壯心臟,預防心臟病發生的功能。可以根據自己的喜好烹飪。
4、燕麥。燕麥富含纖維素,同時有軟化血管的作用,與蛋、奶製品,蔬菜水果等一同食用,營養均衡,對保護心臟有很好的作用。
5、木耳。木耳具有減少血液凝塊的作用,預防血栓等病的發生,軟化血管,對預防心臟病有很好的作用。