中耳炎是常見的耳鼻喉科病，患者常會出現耳內流膿等症狀，嚴重的會導致患者聽力下降。因此，日常生活中如果出現了慢性中耳炎的症狀，患者一定要及時到正規醫院進行診治，以免導致更嚴重的症狀出現。掌握合理的飲食對於中耳炎患者的治療康復也非常重要。
一、分泌性中耳炎食療方：
1.鱉甲薏米湯：金銀花克，柴胡9克，鱉甲l 5克，薏米18克，紅糖適量，前3昧加水適量，煎煮30分鐘，取汁去渣，入薏米、紅糖煮粥熟後服用，每晚1次，7天為1療程，具有清利肝膽溼熱功效，對於肝膽溼熱型的分泌性中耳炎有較好的治療作用。
2.薏米綠豆車前湯：車前子10克(紗布包紮)，薏米50克，綠豆50克，大米100克，加水適量煮粥，取出車前子紗包棄之，加白糖少許調勻服用，每晚1次，7天為l療程，具有清熱利溼功效，適於各種類型的分泌性中耳炎。
二、分泌性中耳炎吃哪些食物對身體好：
1.蛋白質的食物
中耳炎的患者在生活中要吃一些蛋白質的食物，這樣的食物對於滿足身體對營養的需要有一個很好的作用。
2.多吃維生素的食物
中耳炎的患者在生活中要多吃一些維生素的食物，這是因為維生素對於提高身體的免疫力有很大的作用，同時還能滿足身體對營養的需要。
3.清淡的食物
中耳炎的患者在生活中要以清淡的食物為主，可以適當的吃一些粥類的食物，而辛辣刺激性的食物不要吃。
三、分泌性中耳炎最好不要吃哪些食物：
1.忌腥葷發物。中耳炎患者日常飲食應忌吃雞、魚、蟹、母豬肉、驢肉、鵝、蝦、豬頭肉、馬肉、羊肉、韭菜等食物，因為這些食物容易生熱化火，使炎症擴展。
2.忌辛辣刺激性食物。中耳炎患者要禁忌辣椒、胡椒、桂皮、生薑、花椒、芥末、良姜、蔥、蒜等食物，因為這類食物溫熱辛燥，易化火傷陰，使中耳炎患者的症狀加重。
3.忌過鹹或醃製的食物。常見的醃製食物如鹹菜、鹹鴨蛋、酸菜、鹹肉等。這些食物也容易化火生熱，引起口渴，使中耳炎加重。
4.忌堅硬難咬的食物。堅硬難咬的食物主要是各種堅果類，如花生仁、西瓜子、開心果等。這些食物難以咀嚼，會加重中耳炎疼痛。
5.忌菸酒。中耳炎患者還要戒除菸酒，多吃一些有清熱消炎作用的新鮮蔬菜，如芹菜、絲瓜、茄子、薺菜、黃瓜等。
