淋雨感冒喝甚麼湯

　　銀貝雪梨湯

　　功效：銀耳功能滋陰補肺，潤燥生津：雪梨功能清熱生津，潤肺化痰：川貝母功能補肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補肺、止咳化痰之功;尤其適宜於老年人肺虛、肺氣腫、肺功能不佳所致胸悶氣短、乾咳無痰或咳痰咯血等症。

　　原料：水發銀耳20克雪梨1個川貝母5克冰糖(或白糖)30克

　　銀貝雪梨湯的做法：

　　1、將水發銀耳揀去根蒂及雜質，洗淨，撕成小片。

　　2、將雪梨洗淨削去皮，除去核與籽，切成小丁塊。

　　3、川貝母洗淨。

　　4、將上述處理好的原料一同放入燉盅內，加入糖和水1杯，上籠蒸約1小時，取出即成。

　　服法：每日1劑，早晚空腹食用。

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