如何製作小河蝦

　　把小河蝦用流水沖洗乾淨，很多人喜歡去頭去尾，小編認為河蝦不用，炸好的小河蝦整個都能吃了。

　　然後把小河蝦放在小盆裡，撒入適量麵粉和鹽，攪拌均勻後醃製一會兒。

　　然後把鍋燒熱，倒入適量花生油，待油熱到七八成時放入小河蝦，開始炸制。

　　小河蝦比較容易熟，等炸至發黃即可撈出來，瀝乾油。

　　5然後把小河蝦放入盤裡，稍微涼一下就可以享用了。

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