支氣管炎常發生在冬春季節，咳嗽痰多，反覆發作，難以痊癒，由於病程長，患者多為肺氣虛弱之體，尤以老年人慢性支氣管炎症狀最為典型，是一種消耗性疾病，通過飲食調理適當補充營養，則有較好的輔助治療效果。
本病的飲食原則應補充必要的蛋白質，如雞蛋、雞肉、瘦肉、牛奶、動物肝臟、魚類、豆製品等。寒冷季節應注意補充蛋白質，如雞蛋、瘦肉、牛奶、動物肝臟、魚類、豆製品等。寒冷季節應補充一些含熱量高的肉類溫熱食品，以增強禦寒能力，適量攝入羊肉、狗肉、牛奶等，可用於極寒者。除肉類外，應經常食用新鮮蔬菜和水果，以保證維生素C的需要，含有維生素A的食物也是保護呼吸道粘膜不可缺少的。選擇合適的食物對症下藥是有好處的。
