因為有了食物搭配,有些搭配的食物混在一起吃甚至會出現食物中毒,那麼有哪些食物是不能和【搭配的食物】混在一起吃的?小編為大家介紹一下吧!【配餐】是指將食物混合在一起吃的一種食物,也就是我們常說的 "配餐"。在此,小編要提醒大家,如果你想了解更多的信息,請關注我們的微信公眾號:"中國食品報",我們將竭誠為您服務。
荔枝不能和黃瓜一起吃:荔枝富含維生素C,黃瓜含有維生素C分解酶。如果兩者同時食用,荔枝中的維生素C會被破壞,失去原有的營養價值。
荔枝不能和胡蘿蔔一起吃:胡蘿蔔含有一種維生素C酶,會破壞荔枝中的維生素C,降低原有的營養價值。
荔枝不能和動物肝臟一起吃:動物肝臟中含有豐富的銅、鐵等離子,這些離子能氧化荔枝中的維生素C,使兩者的營養價值降低。