許多中老年人一旦發現有白髮生長，就會馬上拔掉頭髮，但很多人會認為，拔掉的白髮越多，他們的白髮就越多。那麼這實際上是真的嗎？下面我們就來了解一下。
頭髮從毛囊中生長出來，其顏色由毛囊中的毛母細胞分泌的黑色素決定。當黑色素含量高且密集時，頭髮是黑色的，反之則顏色較淺。影響黑色素分泌的因素有很多，比如40歲以後黑色素會逐漸減少，遺傳因素、營養不良、精神緊張、睡眠不足、消化不良等也會影響黑色素的分泌。之所以會出現白髮多的假象，是因為白髮脫落後，體內仍然缺乏黑色素，這個毛囊里長出來的頭髮仍然是灰色。
因此，白髮不會越長越多，但即使如此，也不建議拔掉它。強行拔除白髮會導致頭皮感染。此外，同一個毛囊長著幾根毛髮，拔掉一根也會影響其他健康毛髮的生長，造成脫髮等情況。如果你不能容忍白髮的存在，你可以靠頭皮把它剪掉。
有些白髮是 "可逆的"，例如那些由過度用腦、過度焦慮等引起的白髮。只要保證充足的睡眠，減少壓力，服用合適的維生素和微量元素，並採用頭皮按摩，白髮就會逐漸消失。白頭髮長的人平時應多吃黑豆、黑芝麻、核桃等食物，以延緩白頭髮的生長。需要提醒的是，黑芝麻不宜生吃，最好在醫生的指導下食用，否則容易上火。此外，中年人還可以多吃紅棗、紅豆、山藥等。老年人肝腎不足的情況比較多，可以多吃一些補腎的食物，如桑葚、枸杞等，也有利於頭髮健康。
