如何製作荔枝蝦

1.將荔枝去殼去核，去掉果肉，用淡鹽水浸泡，用在菜中既不上火，又能消毒解滯，並能增加食慾；

2.炒荔枝會出水，應以生粉水勾芡，使菜汁濃稠，荔枝味道更甜更香；

3.炒荔枝時，應將荔枝放在鍋中，用清水洗淨。為了保持清淡鮮甜的口感，配菜和調味品時

3.為了保持清淡鮮甜的口感，配菜和調味品不宜放得太深、太鹹和太辣，以免掩蓋菜的色澤和味道；

4.果實不宜久炒，所有材料出鍋後要多炒幾遍，並勾芡，否則荔枝會出水變軟；

5.荔枝不能過量食用，更不能空腹食用，尤其是容易上火的人和糖尿病患者。

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1、吃完荔枝後馬上喝淡鹽水最好是粗鹽，因為鹽有滋陰降火的作用，高血壓患者不可喝太多太濃的鹽水。要吃完荔枝馬上喝，可以在吃荔枝之前就準備好淡鹽水，但喝完就別再接著吃荔枝了。這種方法能降火，還能消除吃荔枝後所致的舌苔厚膩感。 2、吃荔枝上火喝綠豆湯從小到大我就知道綠豆湯有神奇的效果不但夏天時可以用來解暑，據說可以用來解毒，故我們家每週至少要喝一次綠豆湯。綠豆湯想要解毒和降火效果更好的話就不要放糖

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發布於 2023-03-04 15:48

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