食譜一、珠玉二寶粥
材料：生山藥60克，生苡米60克，柿餅24克。
製作：
先將生山藥、生苡米用水洗淨搗成幼粒狀，然後放進瓦鍋內，加進適量清水煮粥。
再將柿餅洗淨，用刀切碎，調入粥內煮溶，待溫食用。
功效：本粥山藥似玉，苡米似珠而得名，有清肺補脾，滋陰益氣，美容養顏功效。
食譜二、苦瓜豬肉湯
原料：豬瘦肉120克，鮮苦瓜240克，清湯、精鹽、薑絲各適量。
製法：
1、將豬肉洗淨，切成薄片、入沸水中煮透，撈出用溫水洗淨;鮮苦瓜去瓤洗淨，切成薄片，入沸水鍋中焯一下，撈出控水。
2、鍋內注入清湯，用旺火燒沸，加肉片、瓜片，改用小火煮約15分鐘，放入薑絲，用精鹽調味，盛入湯碗內即成。
功效：苦瓜有“除邪熱，解疲乏，清心明目”的作用，苦瓜“青則苦寒滌熱，明目清心”。
豬肉有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐肌體、澤皮膚的功能。
所以，豬肉配苦瓜做湯，可治療中暑煩渴，暑癤、痱子過多、眼結膜炎等症。
以保證皮膚健康之滑，起到美容效果。
食譜三、蜜鹽菠蘿飲
原料：菠蘿1個，鹽5克，蜂蜜10克。
製法：將菠蘿片去皮，將菠蘿肉切成大塊，加入鹽、蜂蜜攪拌均勻，醃漬出菠蘿汁即成。可飲用菠蘿汁，吃菠蘿肉。
功效：菠蘿含有大量蛋白酶、糖類、蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素C、有機酸及礦物質等。菠蘿味甘，微酸，性平，有補益脾胃、生津止渴、潤腸通便、利尿消腫諸功效。
菠蘿配以益氣補中，潤燥解毒的蜂蜜結合成飲汁，有養肌潤膚的功效，可保持血管與皮膚彈性，使皮膚更加鮮嫩，具有活力。
食譜四、山藥煲豬胰
材料：生山藥60克，豬胰大的1條(或小的2條)，食鹽少許。
製作：先洗淨豬胰血汙，切成片狀備用，生山藥洗淨，切成5釐米長片狀。然後將二種湯料放進瓦鍋內，加水用中火煲湯，煲約1小時，調味即可。
功效：健脾補肺，固腎益精，美白養顏。
